311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

大型蔬菜保存方法介绍 大型蔬菜保存方法是什么

1、蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。

2、蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了微生物入侵的机会,容易造成变质腐烂。

3、不要把蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。

4、存放蔬菜时,也可以选择较薄的保鲜袋。将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。


上一篇:外祖父的英语怎么读 如何英语表达外祖父
下一篇:返回列表

猜你喜欢


jewel怎么读 英语jewel怎么读

jewel怎么读 英语jewel怎么读

1、jewel英[ˈdʒuːəl]美[ˈdʒuːəl],n.珠宝; 宝石; 珠宝首饰; (手表的)宝石轴承; 宝贝;v.镶嵌。2、[例句]The case involves a hoard of silver and jewels valued at up to$ 40m.此案涉及密...

河南蒸卤面的家常做法 如何做蒸卤面

河南蒸卤面的家常做法 如何做蒸卤面

1、食材:细切面(同阳春面细的程度)500克,五花肉100克,黄豆芽(或豇豆,蒜苔)250克。 2、将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。 3、用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火蒸15分钟。 4、用另一...

寇准怎么读 寇准的简介

寇准怎么读 寇准的简介

1、寇准拼音:[kòu zhǔn]2、寇准(961年-1023年10月24日),字平仲,汉族,华州下邽(今陕西渭南)人。北宋政治家﹑诗人。太平兴国五年进士,授大理评事、知归州巴东县,改大名府成安县。累迁殿中丞、通判郓州。...

蒸菠菜苦累的做法 菠菜苦累的怎么做

蒸菠菜苦累的做法 菠菜苦累的怎么做

1、菠菜猪肝汤:材料需要菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。先把菠菜洗干净,然后沸水放入中烫一会,在捞起切成段。这样做的目的是去掉涩味和少量的草酸...

白萝卜蒸菜用面粉的做法 如何做蒸白萝卜

白萝卜蒸菜用面粉的做法 如何做蒸白萝卜

1、食材:白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。 2、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝(擦丝之前把萝卜清洗干净,擦完以后不要再淘洗)。 3...

蒸豆角疙瘩的做法 蒸豆角疙瘩怎么做

蒸豆角疙瘩的做法 蒸豆角疙瘩怎么做

1、食材:豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量2、首先,豆角掐头去尾择干净,然后用淡盐水泡一下,洗两遍。3、洗好的豆角切成段,待用。4、切好的豆角倒入碗里,然后放入面粉,用筷子调一下,使每个...

二维码