1、材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。
2、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。
3、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。
4、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。
5、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)。
6、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上即可。
1、材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。
2、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。
3、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。
4、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。
5、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)。
6、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上即可。
1、材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。 2、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。 3、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分...
1、食材:茄子2个、蒜头3个、精盐半勺、鸡精1/3勺、小葱1颗、橄榄油2勺、老干妈1勺、 2、茄子洗净,去蒂。然后对半切开保留底部不断。 3、切好茄子后,放入蒸锅中蒸软,水开之后蒸大约5分钟。 4、趁着蒸...
1、原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。 2、将鱿鱼洗干净后,切成小块。 3、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。 4、在烤盘上放...
1、材料:土司2片,培根2条,青椒1/2个,洋葱1/4个,虾仁8尾,芝士丝2茶匙,蛋液2大匙,鲜奶2大匙,蕃茄酱适量。 2、培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净,备用。 3、将蛋液及鲜奶混合,备用。 4、将土司一面沾浸作材料...
1、微波炉可以蒸鸡蛋。2、准备材料:鸡蛋3个,盐适量,葱花适量。3、将准备好的鸡蛋依次打入碗中。 4、在碗中撒上适量盐,可依据个人口味调整。5、用筷子把鸡蛋按顺时针方向搅拌均匀后加入适量温水...
1、材料:鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml 2、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合...
1、汤能在微波炉加热。2、微波炉使用忌讳:微波炉使用时候,人不要靠在微波炉前面,也不要一直待在微波炉旁边,最好站在离微波炉一米以外,避免电磁辐射。加热液体食物时应使用阔口容器,或者不盖盖子进行加...
1、微波炉不可以热鸡蛋。2、若把一整个熟鸡蛋放入微波炉中加热,微波炉有超强的穿透力,热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集,而表面的蛋孔比较小,还没来的及释放完热量,鸡蛋里面压力过大就会在微波炉中爆开;若...
1、食材:牛肉500克、五花肉500克、蘑菇100克、青菜250克、油盐适量、孜然适量。 2、首先,将买回来的牛肉五花肉清洗,然后切成薄片,这样更容易烤熟。 3、然后再准备一些配菜,例如青菜蘑菇等。 4、接着...
1、一次性纸杯最好不要放在微波炉里加热东西。2、一次性纸杯按用途分为冷饮杯、热饮杯和冰激凌杯,应该按照用途来合理选择纸杯。纸杯不耐高温,因此像纸杯以及方便面纸盒子之类,尽量不要在微波炉中加...