1、材料：馒头1个、马苏里芝士40克、培根2片、芝麻适量、小葱2根、鸡蛋黄1个。 2、馒头上划出间隔1cm左右的格子（落刀可以深一些，能夹更多的馅）； 3、培根切碎末（也可以换成火腿、香肠之类的）； 4、先在馒头...

1、材料：牛肉300克；盐1小勺；葱4根；香油1小勺；蜂蜜10克；温水30克；植物油15毫升；生粉10克；料酒2茶匙；老抽1小勺；生抽1小勺；姜3克；蒜1瓣；白胡椒粉1/2小勺；白芝麻10克。 2、先用肉锤将牛肉敲打一下，使其组织变松散。 ...

1、微波炉不可以用于不锈钢加热。2、不锈钢材质在微波炉中加热时，会将产生的微波进行反射，在微波炉内产生火花，极容易导致微波炉内部的元件遭受到破坏，而且严重的时候还有可能产生爆炸，影响到使用者的...

1、用料：冷冻饺子七个、油少许、老干妈稍放多点、高汤、醋。2、冷冻饺子放在碗里加水，没过饺子，微波炉中火解冻两分钟。解冻完倒掉水，加少许油，一些老干妈，半碗高汤，放微波炉高火六分钟。3、六分钟后，取...

1、将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。 2、将乳鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒。(放置20分钟) 3、将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己...

1、材料：土豆2个，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量。2、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。3、将...

1、要享用原味，可以采用冰镇方法。将生蚝直接挑出放置于冰上，等冰透到一个程度后直接入口，这样的生蚝，除了保留原味，原有的甜味更会被激发出来，而且可以留在喉间持续很久。 2、如果还是担心有腥味，也可...

1、将土豆去皮切成薄片，用清水冲洗两遍。 2、将土豆片表面的吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。 3、先在土豆片一面撒上盐、孜然粉和辣椒面。 4、放入微波炉烧烤功能5分钟，取出翻面在土豆片另一...

1、材料：鱼1000克，金针菇300克，青红椒、葱姜蒜少许，油、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、胡椒、酱油、糖、醋适量。 2、金针菇焯水用水冲一下。 3、青鱼去鳞、内脏洗净劈两半，鱼身划几刀用料酒、盐、胡椒粉腌...

1、食材：嫩豆腐，孜然粉，辣椒粉，葱花，盐，油，生抽。2、豆腐切片摆放在铺上锡纸的烤盘上。3、调粉： 孜然粉，辣椒粉少许，盐；调好的粉均匀的撒在豆腐的两面上。4、豆腐紧密排好后，在表面淋上生抽和油入烤箱烤，温度1...