1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。
2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。
3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。
4、加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖,蒸鱼豉油,炒熟。再倒入另一半大蒜末。翻炒均匀关火就可以了。
5、烤好的茄子取出来,用剪刀开一个口,压平。
6、最后先刷上烧烤酱,在铺上炒好的蒜蓉,撒上小米辣,放入烤箱。再次烤15分钟,出炉撒上香菜完成啦。
1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。
2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。
3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。
4、加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖,蒸鱼豉油,炒熟。再倒入另一半大蒜末。翻炒均匀关火就可以了。
5、烤好的茄子取出来,用剪刀开一个口,压平。
6、最后先刷上烧烤酱,在铺上炒好的蒜蓉,撒上小米辣,放入烤箱。再次烤15分钟,出炉撒上香菜完成啦。
1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。4、加上适量海鲜酱油...
1、用料:牛舌若干、麻油适量、盐适量、葱末适量。2、做法:(1)牛舌洗净,用厨房纸吸掉水分。油纸/锡纸表面刷黄油(食用油亦可)防止粘底。把牛舌平铺在烤盘上,刷一层麻油,按个人口味撒上盐和葱末。(2)烤箱中层1...
1、食材:面筋粉适量、盐适量、辣椒油适量、五香粉少许、辣椒粉适量、孜然粉适量、烧烤料适量、葱花适量。 2、准备面筋粉,倒入碗里。 3、加入适量温水搅拌均匀。 4、将面筋粉揉成一个面团。 5、包...
1、材料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。2、做法:将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒...
1、用料:处理过的冰鲜鸽子一只、烧烤酱适量、蜂蜜一勺2、做法步骤:鸽子洗干净,用烧烤酱腌制。3、穿烧烤架。4、进烤箱上下200度,大概半小时。5、刷上腌制时的烧烤酱 继续烤大约半小时。6、一勺子蜂蜜...
1、材料:馒头1个、马苏里芝士40克、培根2片、芝麻适量、小葱2根、鸡蛋黄1个。 2、馒头上划出间隔1cm左右的格子(落刀可以深一些,能夹更多的馅); 3、培根切碎末(也可以换成火腿、香肠之类的); 4、先在馒头...
1、材料:牛肉300克;盐1小勺;葱4根;香油1小勺;蜂蜜10克;温水30克;植物油15毫升;生粉10克;料酒2茶匙;老抽1小勺;生抽1小勺;姜3克;蒜1瓣;白胡椒粉1/2小勺;白芝麻10克。 2、先用肉锤将牛肉敲打一下,使其组织变松散。 ...
1、微波炉不可以用于不锈钢加热。2、不锈钢材质在微波炉中加热时,会将产生的微波进行反射,在微波炉内产生火花,极容易导致微波炉内部的元件遭受到破坏,而且严重的时候还有可能产生爆炸,影响到使用者的...
1、用料:冷冻饺子七个、油少许、老干妈稍放多点、高汤、醋。2、冷冻饺子放在碗里加水,没过饺子,微波炉中火解冻两分钟。解冻完倒掉水,加少许油,一些老干妈,半碗高汤,放微波炉高火六分钟。3、六分钟后,取...
1、将半个柠檬挤出汁放入碗中,倒入一勺生抽,一勺老抽,两勺蜂蜜拌匀。 2、将乳鸽清理干净,全身内外都均匀的抹上盐,再抹上一点红葡萄酒。(放置20分钟) 3、将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香,也可以根据自己...