1、材料:玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)2大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。
2、将玉米洗净,水波炉蒸6分钟,将玉米表面水分擦干。将适量猪油抹在玉米上,再抹上特调酱汁。
3、玉米放置烤网上,烤网下务必铺上锡箔纸,因为酱汁滴下后不好清理。烤箱设定160度15分钟,玉米放置在水波炉下层。15分钟后拿出来补刷第二层顺便撒上白芝麻。烤箱设定170度15分钟,烤完后拿出来即可食用。嗜辣的人,可以加些辣椒粉,更增添风味。
1、材料:玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)2大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。
2、将玉米洗净,水波炉蒸6分钟,将玉米表面水分擦干。将适量猪油抹在玉米上,再抹上特调酱汁。
3、玉米放置烤网上,烤网下务必铺上锡箔纸,因为酱汁滴下后不好清理。烤箱设定160度15分钟,玉米放置在水波炉下层。15分钟后拿出来补刷第二层顺便撒上白芝麻。烤箱设定170度15分钟,烤完后拿出来即可食用。嗜辣的人,可以加些辣椒粉,更增添风味。
1、材料:玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)2大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。 2、将玉米洗净,水波炉蒸6分钟,将玉米表面水分擦干。将适量猪油...
1、食材:鸡翅500克、孜然粉20克、花椒粉20克、辣椒粉20克、盐25克、生抽3勺、调味鲜4勺、料酒3勺、食用油8勺。 2、将鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分装入碗中,用T骨刀将两面切二至三刀,便入味。 3、...
1、选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片。手工切与机器切的味道有很大的差别,手工切还是味道地道一些的。 2、在腌制猪肉的酱料中也可以加入少许梨汁,以增加肉质甜美细嫩的口感,最后还要加...
1、用料:大虾500克、生抽15毫升、蚝油15毫升、料酒10毫升、姜片3片、黑胡椒粉5克、橄榄油5克2、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用。3、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。4、...
1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。4、加上适量海鲜酱油...
1、用料:牛舌若干、麻油适量、盐适量、葱末适量。2、做法:(1)牛舌洗净,用厨房纸吸掉水分。油纸/锡纸表面刷黄油(食用油亦可)防止粘底。把牛舌平铺在烤盘上,刷一层麻油,按个人口味撒上盐和葱末。(2)烤箱中层1...
1、食材:面筋粉适量、盐适量、辣椒油适量、五香粉少许、辣椒粉适量、孜然粉适量、烧烤料适量、葱花适量。 2、准备面筋粉,倒入碗里。 3、加入适量温水搅拌均匀。 4、将面筋粉揉成一个面团。 5、包...
1、材料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。2、做法:将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒...
1、用料:处理过的冰鲜鸽子一只、烧烤酱适量、蜂蜜一勺2、做法步骤:鸽子洗干净,用烧烤酱腌制。3、穿烧烤架。4、进烤箱上下200度,大概半小时。5、刷上腌制时的烧烤酱 继续烤大约半小时。6、一勺子蜂蜜...
1、材料:馒头1个、马苏里芝士40克、培根2片、芝麻适量、小葱2根、鸡蛋黄1个。 2、馒头上划出间隔1cm左右的格子(落刀可以深一些,能夹更多的馅); 3、培根切碎末(也可以换成火腿、香肠之类的); 4、先在馒头...