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烤肉烤什么菜好吃 烤肉烤什么菜好吃介绍

1、烤土豆,一年四季都很便宜的蔬菜,平时做菜不觉得多惊艳多好吃,烧烤一下完全颠覆了对土豆的印象,咋这么好吃啊,香糯的口感夹杂着辣椒孜然的香味,吃一口就停不下来。大土豆切片烤,还有一种超小土豆,一口一个简直无敌香,并且土豆多吃也不用担心发胖,这可是减肥食物,怕胖的女性想吃烧烤不敢吃,多吃点烤土豆。

2、烤茄子,和土豆一样都是家常菜中最常吃的,这也是最像肉的一道素菜。

3、各种菌类蔬菜,像蘑菇、金针菇、香菇等等。

4、面筋和各种豆腐类素食,豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等等,虽说烤面筋不属于豆类,但口感丝毫不输任何烧烤,香辣有嚼劲。

5、烤年糕,这是最近几年开始流行起来的,男士可能点的比较少,这可是女性的最爱,烤熟的年糕,香糯中还夹杂着调料的香味。

6、烤青椒,青椒刷上一层油,烤到外皮虎皮状,继续刷油继续烤,青椒味道经过烧烤一烤。


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