1、材料:排骨1斤,鲜淮山150克,豆豉少许,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。
2、鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,然后捞起待用。
3、豆豉洗净沥干水。
4、排骨洗净后斩小块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
5、将淮山铺在碟上,上面放上腌好的排骨,再洒上豆豉。
6、隔水蒸20分钟即可。
1、材料:排骨1斤,鲜淮山150克,豆豉少许,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。
2、鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,然后捞起待用。
3、豆豉洗净沥干水。
4、排骨洗净后斩小块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
5、将淮山铺在碟上,上面放上腌好的排骨,再洒上豆豉。
6、隔水蒸20分钟即可。
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1、净嫩鸡1只500克、蒜未20克、鸡肫1个、葱丝50克、豆腐400克、芝麻油20克、淀粉50克、芝麻10克、鸡蛋3个、胡椒粉3克、水发元蘑20克、松籽仁5克、银杏10个、精盐5克、水发兰片50克、紫菜未5克、...
1、不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不可以。2、微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋算是封闭容器,其加热时产生的热量不容易散发,会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。3、微波加热的原理:当微波辐...
1、需要用刀把大蒜拍碎,或者切成片都可以,把大蒜放入蒸盅内,家中没有蒸盅的可以用碗。2、然后是把冰糖在放进蒸盅里面,在加入适量水,大约是加水到蒸盅高度三分之二高度。3、蒸蒜水的制作方然后把盖子...
1、食材:茄子4个、土豆4个。 2、准备洗好茄子土豆。 3、把土豆切两半。熟的快。 4、放入蒸锅中,大约蒸25分钟即可。 5、把蒸好茄子土豆盛出。 6、把茄子撕成条,土豆做成泥即可,拌上自己喜欢吃的酱即...
1、用料:白萝卜1个、木薯粉100g、五花肉150g、胡椒粉2g、生抽5g、盐2g、葱花适量。2、萝卜切丝,五花肉剁成泥。3、萝卜丝和五花肉泥混合,加胡椒粉、生抽和盐调味。4、加木薯粉,揉成团。5、搓成一个个...
1、不锈钢盆不可以放在微波炉里。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。2、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器...
1、衢州烤饼的食材和调料:猪肉糜250克、葱3两、干辣椒粉适量、盐适量、鸡精适量、面粉适量、黑芝麻适量。2、将葱洗净,切成葱末。肉糜放进碗中待用。3、将干辣椒粉拌入肉糜,加盐鸡精调味。4、面粉用...
1、杯面最好不要放微波炉加热,杯面里面是纸质加塑料图层,微波炉高温加热。会释放有害物质到面里,人吃了,影响身体健康。2、杯面是以杯状的耐热防水容器盛载已经过干燥处理的面,只需注入热水便可食用,无...
1、豆腐是可以放在微波炉加热的。2、不过在使用微波炉加热豆腐时不建议将豆腐整块放入,以免受热不均。如果是密封的盒装豆腐一定要撕掉包装在放入微波炉中,避免引起爆炸。3、同时在也可以利用微波...