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蒜蓉粉丝蒸花甲的做法 蒜蓉粉丝蒸花甲怎么做

1、用料:粉丝1捆、花甲肉适量(个人喜好)、蒜末2大勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、蒜蓉辣酱1勺、盐1勺、白糖1勺。

2、粉丝泡发,花甲肉洗净,平铺在盘子里。

3、盐糖生抽蒸鱼豉油蚝油料酒蒜蓉辣酱加入碗中,搅拌均匀。

4、用勺子均匀淋在花甲肉上。

5、上锅蒸12分钟。出锅撒上装饰。

6、烧一点热油,浇在盘中。上桌开吃。


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