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鸡蛋炒蒸菜的做法 鸡蛋炒蒸菜怎么做

1、材料:蒸好的地爪菜适量、鸡蛋2个、青蒜苗适量、色拉油少许、盐少许。

2、将鸡蛋打散,蒜苗打丁。

3、锅中加油,倒入鸡蛋液,滑炒。

4、炒至鸡蛋凝固成块。

5、倒入蒸好的地爪菜,翻炒至蒸菜稍干。

6、加入蒜苗丁、盐,翻炒均匀即可关火。


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