1、食材:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。
2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和温水,均匀搅拌。
3、加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。
4、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。
5、再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。
6、把面直接揉成小剂子。
7、放锅内醒发15分钟。
8、开火蒸15分钟,焖5分钟即可。
1、食材:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。
2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和温水,均匀搅拌。
3、加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。
4、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。
5、再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。
6、把面直接揉成小剂子。
7、放锅内醒发15分钟。
8、开火蒸15分钟,焖5分钟即可。
1、食材:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。 2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和温水,均匀搅拌。 3、加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。 4、...
1、微波炉中不可以放入不锈钢器具加热。不锈钢会将微波反射,不仅不利于加热,还会对微波炉内的一些元件造成损伤,甚至是缩短不锈钢的使用寿命。2、不锈钢容器不可以放进微波炉还因为这种器具十分容易...
1、材料:玉米4根、猪油少许、白芝麻少许、酱油2大匙、沙茶酱2大匙、糖1大匙、花生粉(或是花生酱)1.5大匙、蒜泥一小匙、白胡椒粉少许。 2、将玉米洗净,水波炉蒸6分钟,将玉米表面水分擦干。将适量猪...
1、用料:大米适量、香肠一根、水适量。2、大米洗净放入适量水。3、香肠洗净切片。4、将香肠均匀放入锅内大米上。5、开始蒸饭。6、40多分钟后香喷喷的香肠蒸饭出锅啦。7、香肠焖米饭是以香肠、大...
1、材料:紫皮细茄子两根,大蒜5瓣,香菜5根,盐适量,味精适量,味精适量。 2、茄子洗净后,切成薄片,码放在玻璃盘中。 3、包上保鲜膜,扎些小眼。 4、放入微波炉中,中高火8分钟至熟。 5、剥出蒜瓣备用。 6、将熟...
1、主料:鸡半只。 2、辅料:盐一勺,党参若干,枸杞若干,姜两片。 3、将鸡洗干净,放点家乡茶油; 4、加入一点盐,两片姜,一些党参,一把枸杞; 5、拌匀,隔水蒸20分钟,肉烂了,再换小火; 6、抹上四大勺蜂蜜; 7、盖上盖子,...
1、生榴莲最好不放微波炉里加热。 2、新鲜的榴莲一般不建议放微波炉里面加热,因为微波炉是靠水分子震动来进行加热的,所以将榴莲放微波炉加热,加热的过程中会消耗榴莲中的水分,导致榴莲的口感变...
1、用料:鲶鱼一条、油豆腐15块左右、蒜姜片、大葱、盐、料酒、酱油、油、鸡精、甜面酱。2、鲶鱼一条洗净,在鱼背上划几道口子,将盐均匀的抹在鱼身腌10分钟。3、油豆腐对半切。4、蒜姜切片、大葱切成...
1、微波炉烤地瓜直接放里面是可以的。2、把没熟的红薯放到微波炉里去加热,水分会被烘干,而且冷却后的红薯会变得更加坚硬,影响口感。如果是烤过的已熟的红薯,放进去再加热,虽然其丢失的营养量要...
1、家用微波炉做桑葚烘干不是最好的效果,主要原因是温度会偏高,但是也可以烘干,烘干的过程是先用高火加热的水蒸气出来,水蒸气出来后再加热2-3分钟,后面就用低火慢慢烘干。2、低温微波烘干需要使用微...