1、准备凤爪、盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油、豆腐。
2、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用。
3、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟。
4、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀。
5、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。
1、准备凤爪、盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油、豆腐。
2、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用。
3、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟。
4、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀。
5、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。
1、材料:金针菇适量、粉丝适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、水适量、剁椒适量。2、粉丝用开水浸泡后,控水备用。3、锅中入油放入姜末和剁椒炒香。4、加水,生抽,糖,盐烧制料汁...
1、准备凤爪、盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油、豆腐。2、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用。3、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟。4、捞...
1、材料:粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量。2、粉丝提前用温水泡发软,蒜切末,小葱洗净切成末。3、把粉丝放案板上,拦腰切一刀。4、依次摆放到盘子里。5、炒锅放油...
1、原料:大米、熟玉米粒。 2、准备食材,根据用餐人数确定米的用量,这是2人份的用量,一杯大米,一盘玉米粒。 3、将大米淘洗干净,再将玉米粒淘洗干净,放入美的BB煲的玻璃内胆中。 4、加入适量的水,再将玻璃...
1、主料:鸭1只,糖水,葱,甜面酱。 2、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。 3、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间; 4、由刀口处灌水,从肛门处放出,反复清洗干净为止; 5、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂...
1、材料:干莲子150、桂花适量、蜂蜜1勺、白糖1勺。2、干莲子提前浸泡开。3、泡好的莲子倒入碗中,加入一勺白糖。4、加入适量桂花。5、锅中倒入水烧开。6、放入备好的食材盘。7、盖上锅盖蒸30分钟。...
1、不能将有内胆的饭盒放置在微波炉中使用,因为它是金属材质,在密闭的情况下,就会将微波全部反射,这样饭盒内部食物就无法吸收热量进行升温,同时还会在金属连接部位有可能出现微波打火的事故,严重的话...
1、材料:藕适量,金针菇适量,丸子适量,鸡翅适量,娃娃菜适量,香菇适量,土豆适量,虾适量,鱿鱼适量,豆腐皮适量,盐少许,老抽少许,白糖少许,蚝油少许,花椒粉少许,辣椒粉少许,孜然粉少许,食用油少许。 2、准备好自己喜欢...
1、奶茶最好不要连同塑料杯一起放微波炉加热。2、奶茶塑料杯属于普通塑料制品,加热的过程中虽然塑料杯不会破,但是热的食物会使塑料杯变形,奶茶容易漏出来。3、普通塑料杯在微波炉里加热的时候会放...
1、材料:虾8只、盐少许、香油适量、酱油一勺、花椒一勺、料酒一勺、葱一个、姜一块、醋一勺。2、虾8只洗净,用牙签挑去虾线,洗净沙袋,去掉头,将葱姜丝放在盘子底部,加花椒,葱切丝,姜一半切丝,一半切末,码上...