1、盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖的。2、用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。3、100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。4、蛋糕磨具刷油，倒...

1、食材：吐司200克、巧克力20克、白砂糖20克、糖12克、牛奶15克、海盐5克、水30克、奶粉6克。 2、把吐司片放于烤盘上。 3、剪下与吐司片差不多大的锡纸。 4、把锡纸剪出卡通形状，锡纸剪出一个猫头...

1、冷冻保存，烧开一锅盐水，把笋切片煮熟后捞干沥出，分装进保鲜袋，挤出空气后，口扎紧放进冰箱冷冻室储存。 2、埋藏法，容器底部铺一层厚十厘米以上的湿润沙子，竹笋尖稍朝上竖放在容器里，在覆盖一层没过笋...

1、食材：鱼籽800g、南豆腐500g、青尖椒15g、红尖椒15g、盐适量、油适量、生姜10g、大蒜10g、陴县豆瓣适量、剁椒酱适量、料酒适量、镇江香醋适量、鸡精适量。 2、鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用。 ...

1、冷藏保存。剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。 2、通风保存。剥好...

1、食材：老鸭1500克，啤酒500ML，青红椒各1根，大蒜5瓣，生姜1块，八角3个，香叶3片，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙2、先将鸭肉清理干净，控干水分后剁成均匀大小的小块，装盘备用，青红椒去蒂去籽之后切成小...

1、“花剌子模”读音：花(huā) 剌 (là) 子 (zǐ) 模 ( mú)。2、花剌（là）子模（乌兹别克语：Xorazm；俄语：Хорезм；阿拉伯语：خوارزم‎，Khwārizm；波斯语：خوارزم‎，Khwārazm；英语：Khwarezmia 或...

1、袋装法：把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内，在11到14℃的环境下存放。2、罐装法：把鲜姜清洗晾干后，放入盐罐中，能保存较长的时间，用起来也非常方便。3、沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生...

1、在安装窗帘的时候，需要注意窗帘配有很多小配件，比如幔头、纱帘、窗轨等，这些都是窗帘重要的配件，缺一不可。2、很多业主会先贴墙纸再装轨道，这样安装轨道时容易将墙纸弄脏，也会因为打错孔后难以修补...

1、原料：鸭子、糖、盐、料酒、蜂蜜、甜面酱、先抽、醋、姜、蒜、孜然粉、五香粉。 2、鸭子去杂质洗净，晾干。 3、用牙签在表面刺些小孔，撒些盐揉匀。 4、用料酒，糖，先抽，甜面酱，孜然粉，五香粉，姜，蒜，等调成...