1、用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。
2、白面、玉米面放入盘里,放入泡打粉搅拌均匀。
3、酵母用温水化开。
4、把酵母水倒入面粉里,加温水和面。
5、揉成光滑面团。
6、面团醒发两倍大即可。
7、把面团放入面板上揉成光滑面团。
8、分成大小均匀的剂子。
9、揉成光滑馒头。
10、放入锅里,醒发二十分钟。
11、盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可。
12、蒸好的玉米面馒头。
1、用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。
2、白面、玉米面放入盘里,放入泡打粉搅拌均匀。
3、酵母用温水化开。
4、把酵母水倒入面粉里,加温水和面。
5、揉成光滑面团。
6、面团醒发两倍大即可。
7、把面团放入面板上揉成光滑面团。
8、分成大小均匀的剂子。
9、揉成光滑馒头。
10、放入锅里,醒发二十分钟。
11、盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可。
12、蒸好的玉米面馒头。
1、用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。 2、白面、玉米面放入盘里,放入泡打粉搅拌均匀。 3、酵母用温水化开。 4、把酵母水倒入面粉里,加温水和面。 5、揉成光滑面团。 6、面团醒发...
1、食材:带鱼一条(一斤左右) ,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。2、将带鱼切成块状,洗干净。3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。5、将蒸熟的...
1、麻辣拌买回来,如果凉了是可以放到微波炉里面加热的,而且用微波炉加热比较快,可以用中火加热一两分钟,大家家里都可以买一个微波炉,平时热菜热饭什么的都很方便,又很快速。2、可以加热的了,使用合适容...
1、豆干不管厚薄,建议盐水浸泡过后,都煮一下,这样才入味,并且豆干容易烤熟。2、豆干表面一定要刷油,翻面要重新刷油,这样豆干才好吃。3、调味随自己喜好,没有现成的调料,可以自己配,盐、孜然粉、...
1、原料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。 2、海参提前泡发。将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。 3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。4、盖上保鲜...
1、先把买回来的南瓜清洗干净,再把南瓜去皮去瓤,擦成丝。2、然后把南瓜丝里加入面粉,上下拌匀,使每根南瓜丝都沾满面粉。3、之后锅中放蒸格和蒸布,放入南瓜丝。4、最后大火蒸开,转中火蒸十分钟,粉蒸南瓜...
1、材料:青椒,盐,豆豉,酱油,猪油1大勺,水,鸡精。2、首先把新鲜的青椒洗干净。3、然后加盐,豆豉,酱油,一大勺猪油,少许水平锅子大火蒸15分钟即可。4、青椒为植物界,双子叶植物纲,合瓣花亚纲,茄科。和红色辣椒统...
1、材料:纯牛奶250毫升、蛋挞皮9个、鸡蛋4个、白糖25克。2、把蛋黄打散,轻轻搅拌均匀,然后加入白糖和纯牛奶,搅拌至白糖全部化开,表面有细密的小气泡就可以了。3、将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下,过滤掉...
1、食材:后腿肉400g、食用油200g、鸡蛋1颗、料酒1汤匙、花椒粉5g、胡椒粉3g、生抽5g、淀粉8g、葱5g、姜1块、花椒3g、八角2粒、糖6g2、需要先将葱洗净并切成段、姜片泡水,接着将肉清洗干净切成长条...
1、分情况。只有时聚丙烯塑料制成的外卖盒子是可以放在微波炉中加热的,因为它有较好的耐热性,在微波炉中不会产生变化,而其他塑料制品是不可以的。2、生活中常见的外卖盒是一次性的发泡塑料饭盒和塑...