1、主料:南瓜500克,辅料:籼米粉(干,细)15克,调料:大葱15克,姜15克,色拉油8克,料酒8克,白砂糖8克,胡椒粉5克,腐乳(白)5克,盐3克,味精1克。
2、鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块。
3、米粉用热水泡透。
4、葱、姜切末。
5、料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状。
6、南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中,大火蒸熟,翻扣在盘中即可。
1、主料:南瓜500克,辅料:籼米粉(干,细)15克,调料:大葱15克,姜15克,色拉油8克,料酒8克,白砂糖8克,胡椒粉5克,腐乳(白)5克,盐3克,味精1克。
2、鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块。
3、米粉用热水泡透。
4、葱、姜切末。
5、料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状。
6、南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中,大火蒸熟,翻扣在盘中即可。
1、主料:南瓜500克,辅料:籼米粉(干,细)15克,调料:大葱15克,姜15克,色拉油8克,料酒8克,白砂糖8克,胡椒粉5克,腐乳(白)5克,盐3克,味精1克。2、鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块。3、米粉用热水泡透。4、葱、姜切末。5、料酒和...
1、食材:鸡蛋一个,阿胶15g,盐少许,水适量。2、将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。3、加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。4、放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右。5、一碗营养的阿胶...
1、微波炉是不可以放冰箱旁边的。2、微波炉放置的位置,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气,水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障。3、由于微波炉...
1、准备新鲜海鱼(河鱼)6-7两,小葱6根,李锦记蒸鱼豉油2勺,油2勺。2、将鱼清理洗干净放盘中,鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流通),过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。3、鱼身上放适量葱段,蒸锅水烧开...
1、材料:速冻汤圆适量、桂花酱适量。2、准备好速冻汤圆一袋,桂花酱。3、盘里抹一层油。4、将汤圆摆入盘中。5、在锅内放入适量冷水,然后烧开,将汤圆放入锅中,大约蒸10分钟左右。6、出锅后淋上桂花酱或...
1、材料:准备两条干鱿鱼、酱油(少许)、芥末(少许)。2、把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。3、放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结束。4、待鱿鱼稍凉,用手撕成丝,小碟放...
1、材料:板栗500克、清水适量。2、准备板栗,把它洗干净,沥干水份。3、用小刀在板栗身上切几刀。4、烤盘铺上锡纸,将切好的板栗一个个放好在烤盘内。5、烤箱预热180度,把板栗送入烤箱烤30分钟,一个个都...
1、粉蒸肉可以放微波炉加热。2、粉蒸肉(又名:米粉肉、面面肉),是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江苏等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和...
1、板栗是可以放进微波炉加热的。2、如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗进行加热完全没有问题。如果是生板栗的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生板栗一定要提前开一个比较深...
1、主料:150g腊肉、250g芋头、适量香菜。2、芋头去皮。3、洗净,切块。4、腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会。5、将泡好的腊肉切块。6、将芋头块装盘 铺在盘底。7、将切好的腊肉铺在芋头块上。8、放入...