311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

蒸青蟹的做法 蒸青蟹的做法介绍

1、材料:青蟹500克,葱段、姜片、姜末、大蒜各10克,料酒15克,酱油、醋各25克,白糖10克。

2、用竹签将青蟹在脐尖处刺死,剥开蟹壳,除去沙囊和蟹鳃,治净。

3、治净的青蟹放入盘内,加入葱段、姜片、大蒜、料酒。

4、将放青蟹的盘放入蒸锅内蒸熟取出,除去葱段、姜片、大蒜不用。将每只蟹切成六块,再按原形码入盘内,盖上蟹壳。

5、盛酱油的碗内加入醋、白糖、姜末调匀,配青蟹一同上桌即成。


上一篇:微波炉可以放玻璃吗 微波炉能不能放玻璃
下一篇:返回列表

猜你喜欢


蒸青蟹的做法 蒸青蟹的做法介绍

蒸青蟹的做法 蒸青蟹的做法介绍

1、材料:青蟹500克,葱段、姜片、姜末、大蒜各10克,料酒15克,酱油、醋各25克,白糖10克。2、用竹签将青蟹在脐尖处刺死,剥开蟹壳,除去沙囊和蟹鳃,治净。3、治净的青蟹放入盘内,加入葱段、姜片、大蒜、料酒。...

微波炉可以放玻璃吗 微波炉能不能放玻璃

微波炉可以放玻璃吗 微波炉能不能放玻璃

1、微波炉可以放耐热的玻璃容器。2、玻璃不会阻挡微波通过,也不会发热,所以玻璃可以进微波炉。3、但必须注意不能把放在冰箱里的玻璃餐具马上放入微波炉进行加热,过大温差可能会导致玻璃餐具炸裂,玻...

用地瓜蒸馒头的做法 地瓜馒头的做法

用地瓜蒸馒头的做法 地瓜馒头的做法

1、食材:中筋面粉550g、地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。 2、方法步骤:先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。 3、往30g的水中倒入酵母,融解后再把所有材料都添加到盆中,一起...

肇庆裹蒸粽的做法 教你肇庆裹蒸粽的做法

肇庆裹蒸粽的做法 教你肇庆裹蒸粽的做法

1、材料:冬叶十斤,糯米五十斤,绿豆二十五斤,席草一大匝。猪肉,花生香芋等各种馅料任自己调配。也可以加入咸蛋黄,腊肉,排骨等,五香粉,精盐,油适量。2、准备好所有材料,糯米、绿豆洗干净后调入少量油和盐入味...

蒸山楂做法 蒸山楂的烹饪技巧

蒸山楂做法 蒸山楂的烹饪技巧

1、食材:山楂、冰糖、白糖各适量。 2、把山楂上面和底部分别开洞,然后用筷子把核捅出来。 3、放一层冰糖。 4、再撒一层白糖 。 5、上锅蒸,蒸到山楂软了出锅。 6、找一个瓶子装起来,慢慢吃。...

梅菜蒸扣肉做法 如何做梅菜蒸扣肉

梅菜蒸扣肉做法 如何做梅菜蒸扣肉

1、主料:猪五花肉1000克,梅菜150克,豆豉15克,红腐乳10克,姜5片,蒜头5粒,白糖l.5汤匙,川椒酒l茶匙,深色酱油l汤匙,浅色酱油1茶匙,生粉适量。2、将花肉刮洗干净,用清水煮至刚熟,取出,以深色酱油1/3汤匙涂匀肉皮。...

大虾蒸鸡蛋做法 如何做大虾蒸鸡蛋

大虾蒸鸡蛋做法 如何做大虾蒸鸡蛋

1、食材:鸡蛋2只、海虾1只、豉汁酱油少许。 2、鸡蛋打散,加少许盐,少许油,加50°的温水,鸡蛋和水的比例是1/2,一边加水一边顺时针搅拌,然后用勺子把气泡撇去(这一点很重要),盖上盖子放置沸水中,大火蒸15分钟...

二维码