1、用料:猪小排(猪肋排)380克,荷叶50克,蒸肉粉100克,盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克。
2、猪子排剁成10厘米长的段,用盐、酱油、酒拌腌3小时。
3、荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸水烫软备用。
4、将蒸肉粉、甜面酱、辣豆瓣酱、砂糖、糖色、花生油混合拌匀,排骨腌好后,敷上一层调料。
5、每1张荷叶包1段排骨,包好后置于盘中,入笼用大火蒸2至3小时;蒸熟取出,趁热食用。
1、用料:猪小排(猪肋排)380克,荷叶50克,蒸肉粉100克,盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克。
2、猪子排剁成10厘米长的段,用盐、酱油、酒拌腌3小时。
3、荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸水烫软备用。
4、将蒸肉粉、甜面酱、辣豆瓣酱、砂糖、糖色、花生油混合拌匀,排骨腌好后,敷上一层调料。
5、每1张荷叶包1段排骨,包好后置于盘中,入笼用大火蒸2至3小时;蒸熟取出,趁热食用。
1、用料:猪小排(猪肋排)380克,荷叶50克,蒸肉粉100克,盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克。2、猪子排剁成10厘米长的段,用盐、酱油、酒拌腌3小时。3、荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸...
1、生猪肠内外洗干净,控干(挤干)水,用细盐盐渍后装入保鲜袋,放入冰箱保存。短时间使用放在冷藏室,长时间保存需放冷冻室。生猪肠盐渍后存放在冷冻室可以保存至少半年以上不会变质。2、猪内脏器官,猪肠是...
1、黄汐梓、黄音楚、黄灵波、黄欣奕、黄雨冰2、黄诗珞、黄汐兮、黄龄茜、黄彩娇、黄冰兰3、黄觅歆、黄丝雯、黄妤欣、黄梦曦、黄璇琦4、黄薇雯、黄紫若、黄君婉、黄璇倩、黄菲可5、黄梓龄、黄若...
1、把熟肉丝装入保鲜袋,放入冰箱冷藏箱。 -6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。2、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱...
1、萧蓉、萧妹、萧姣、萧冰2、萧岚、萧燕、萧羽、萧芬3、萧青、萧咏、萧梦、萧眉4、萧菁、萧萍、萧玉、萧纯5、萧珊、萧琼、萧莎、萧澜6、萧佳、萧梅、萧韵、萧丹7、萧露、萧桂、萧琦、萧美8、萧...
1、不建议将冰冻的粽子直接的放进微波炉里面加热。2、因为热胀冷缩,冰冻的粽子直接放进微波炉里加热会使米粒膨胀,撑破粽叶。建议粽子放进微波炉里加热之前,剥去粽叶再放进微波炉加热,或者把粽子稍微...
1、食材:猪蹄膀1个、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、葱姜适量、盐适量、淀粉适量、蜂蜜适量。2、把蹄膀在清水中泡去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。3、冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫...
1、玻璃碗盆可以放微波炉加热。2、大多数的玻璃器皿都是可以用在微波炉里面进行加热,因为玻璃是属于一种耐高温产品,而且还会阻隔微波穿透,所以比较适合用在微波炉中使用,但玻璃饭盒上方那个塑料盖是...
1、用料:玉米油适量、胡椒粉各1小匙、蚝油1大匙、剁椒适量、蒸鱼豉油适量。2、食材:菠萝、大米、糯米、葡萄干、枸杞、白糖。3、将糯米(糯米和大米的比例可以根据自己的喜好决定,也可以根据自己的喜...
1、不锈钢的东西不可以放微波炉里面。2、因为不锈钢会将微波反射,这样不仅不利于加热,而且还会对微波炉内部元件造成损坏。另外,由于不锈钢是金属导体,微波会在金属中产生涡流,产生大量热能,易发生火花...