1、原料:陈村粉、肉条、葱、酱油。
2、准备食材。
3、陈村粉切段。
4、装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。
5、加入酱油。
6、趁热加葱末搅拌均匀即可。
7、陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。
1、原料:陈村粉、肉条、葱、酱油。
2、准备食材。
3、陈村粉切段。
4、装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。
5、加入酱油。
6、趁热加葱末搅拌均匀即可。
7、陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。
1、原料:陈村粉、肉条、葱、酱油。2、准备食材。3、陈村粉切段。4、装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。5、加入酱油。6、趁热加葱末搅拌均匀即可。7、陈村粉,是广东省佛山市顺德...
1、材料:腊肉300克、腊八豆100克、干红椒粉、姜末、蒜末、盐、老抽、花生油。2、腊肉用温水泡洗,退去部分咸味后切大片待用,腊八豆洗净沥干水分,下油锅炸香待用。3、起锅下花生油烧热,下入姜、蒜末炒...
1、原料:鸡、西洋参、当归、北芪、玉竹、红枣、枸杞、盐焗粉、盐、花生油。2、鸡洗净洗去血水沥干水,均匀的涂抹上盐,静置1小时。3、准备好所有的药膳材料,清洗干净。4、再次将鸡冲洗一下,均匀的涂抹...
1、用料:五花肉、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、辣椒酱、生姜、大葱、糯米、黄瓜。2、准备一块五花肉清洗干净,再切成小块,放入大碗中。小碗中打入两个鸡蛋搅散。再把蛋液倒入五...
1、糯米提前浸泡3-5个小时。2、把藕削皮洗净,在藕节的1/8处切开(切下小的那块藕要留下做盖),用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。3、糯米灌满后,用牙签把藕盖和藕身固定住。4、锅里放水,倒入白砂糖和冰...
1、【所需食材】:橘子适量、冰糖少许。2、将橘子倒入盆中,倒入适量的清水没过橘子,然后撒入食盐,食盐具有杀菌的效果,可以清洗橘子表面残留的农药,这样我们吃起来会更放心。3、用手搓一搓橘子的表面,将...
1、原料:椰子、大米、水。2、椰子去皮,最好扒到里面的椰壳。3、砍开椰壳,将里面的椰肉全部取出。4、将椰肉剁成与米粒一般大小的颗粒。5、将椰汁和椰肉粒一起倒入电饭煲内胆里面,和大米充分搅拌,倒入...
1、原料:小鸡腿、土豆、蒸肉粉、葱、香菜、姜、蚝油、酱油。2、土豆去皮,切滚刀(滚刀更方便入味)。3、加入少许姜、蚝油、适量盐、酱油腌制。4、加入蒸肉粉抓匀。5、土豆加适量盐铺盘底。6、鸡肉铺土...
1、食材:糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。2、糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开。3、准备好材料待用。4、在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在...
1、冰箱冷冻。如果想要桂花保持它盛开的状态,拿出来依然是新鲜的,那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的。2、蜂蜜...