1、水鱼处理干净。
2、荷叶提前用温水泡软。
3、准备红枣,枸杞,北芪,党参,香菇提前泡发,一会要切片。
4、水鱼,加盐,糖,酱油,蚝油,花生油,少许酒,加点生粉拌匀,最后加处理好的红枣,枸杞,北芪,党参.香菇片。
5、荷叶铺在碟子上,把事先拌好水鱼肉摆在荷叶上,表面放上姜丝。
6、用荷叶把水鱼盖住。
7、锅里烧开水,盘子放入,大火蒸10分钟左右,就可以了。
1、水鱼处理干净。
2、荷叶提前用温水泡软。
3、准备红枣,枸杞,北芪,党参,香菇提前泡发,一会要切片。
4、水鱼,加盐,糖,酱油,蚝油,花生油,少许酒,加点生粉拌匀,最后加处理好的红枣,枸杞,北芪,党参.香菇片。
5、荷叶铺在碟子上,把事先拌好水鱼肉摆在荷叶上,表面放上姜丝。
6、用荷叶把水鱼盖住。
7、锅里烧开水,盘子放入,大火蒸10分钟左右,就可以了。
1、水鱼处理干净。2、荷叶提前用温水泡软。3、准备红枣,枸杞,北芪,党参,香菇提前泡发,一会要切片。4、水鱼,加盐,糖,酱油,蚝油,花生油,少许酒,加点生粉拌匀,最后加处理好的红枣,枸杞,北芪,党参.香菇片。5、荷...
1、用料:芹菜100g、酱油适量、姜适量、调和油适量。2、鳗干先用温水泡15分钟。3、芹菜洗净切小段,姜切成丝,大蒜切片。4、把鳗鱼干先放下面,芹菜和姜丝,大蒜放上面,再滴几滴酱油在碗里。5、放锅上蒸15...
1、打包盒身标注有5号PP的打包盒才可以放进微波炉加热,其它的打包盒是不可以的。2、微波炉,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。3、微...
1、用料:绿豆粉丝80克、海虾10只、蒜蓉50克、香葱碎15克、生抽2大匙、细盐1/4小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1/4小匙、高汤(清水)2大匙。2、鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。(并用菜刀在虾身...
1、材料:芋头5个、白糖适量、水适量。2、新鲜芋头清洗干净。3、锅里倒入适量的清水,然后把芋头放入蒸笼,蒸熟。4、取出蒸熟的芋头。5、容器中倒入适量的白糖。6、剥掉芋头的皮,蘸白糖吃就可以了。...
1、原料:陈村粉、肉条、葱、酱油。2、准备食材。3、陈村粉切段。4、装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。5、加入酱油。6、趁热加葱末搅拌均匀即可。7、陈村粉,是广东省佛山市顺德...
1、材料:腊肉300克、腊八豆100克、干红椒粉、姜末、蒜末、盐、老抽、花生油。2、腊肉用温水泡洗,退去部分咸味后切大片待用,腊八豆洗净沥干水分,下油锅炸香待用。3、起锅下花生油烧热,下入姜、蒜末炒...
1、原料:鸡、西洋参、当归、北芪、玉竹、红枣、枸杞、盐焗粉、盐、花生油。2、鸡洗净洗去血水沥干水,均匀的涂抹上盐,静置1小时。3、准备好所有的药膳材料,清洗干净。4、再次将鸡冲洗一下,均匀的涂抹...
1、用料:五花肉、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、辣椒酱、生姜、大葱、糯米、黄瓜。2、准备一块五花肉清洗干净,再切成小块,放入大碗中。小碗中打入两个鸡蛋搅散。再把蛋液倒入五...
1、糯米提前浸泡3-5个小时。2、把藕削皮洗净,在藕节的1/8处切开(切下小的那块藕要留下做盖),用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。3、糯米灌满后,用牙签把藕盖和藕身固定住。4、锅里放水,倒入白砂糖和冰...