1、鸡蛋2个、嫩豆腐1盒、食盐少许、鲜味酱油2茶匙、香油1/2茶匙；2、豆腐撕去塑料封盖，倒扣在盘中，用剪刀在盒子的四角剪个小孔；3、轻松扣出完整的豆腐，扣出的嫩豆腐划成小块，放入深一些的容器中，鸡蛋打...

1、先将肋排洗净沥干后，用厨房纸巾擦干，斩成约10cm长的段。并将大葱切丝，姜切片，大蒜拍碎。2、将排骨酱，葱，姜，蒜，料酒，盐，白糖放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料，然后将排骨放入酱料中搅匀，盖上盖子（或保鲜...

1、主料：五花肉500g。2、调料：2大匙韩国辣椒酱，1大匙料理米酒，葱姜蒜末各1大匙，1大匙糖，1小匙韩国辣椒粉，1/2大匙芝麻酱。3、先将五花肉切成薄片，并将肉片放入保鲜碗中，撒入葱姜蒜末。4、加入一大勺大酱和...

1、食材：大馒头2个、植物油适量、烧烤调料适量。2、做法：馒头切成约1厘米的厚片。切好的馒头片子先刷一层食用油，再刷一层烧烤料，馒头片铺在烤盘上，这入提前预热好的海氏C40烤箱中，180°烤15分钟至色泽...

1、生品直接速冻法。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冻室冷冻，能保存半年。2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接进冰箱冷冻室冷冻，在零下10℃时能保存半年至...

1、材料：口蘑八个、猪肉150克、枸杞八粒、鸡蛋清少许、玉米淀粉少许、水淀粉少许、生姜一小块、小葱四颗、大蒜两瓣、生抽少许、蚝油适量、盐适量、香油适量。2、口蘑洗净，掏出里面的口蘑肉。3、用...

1、原料：鸡腿、无、料酒、生抽、白糖、盐、花椒粉、复合香辛料。 2、鸡腿洗净，用厨房纸吸去表面水分，在两面各划两刀，以便入味。将所有调料倒入小盆或大碗中，拌匀。放入鸡腿，腌制至少15分钟。烤箱提前...

1、有些外卖塑料盒可以放在微波炉加热俩分钟左右，有些不能放微波炉加热。2、根据情况而定。只有底部标志有三角箭头且框内数字为5的pp材质打包盒才能放。一次性塑料餐盒底部的可微波标志有7种,这...

1、材料：南瓜泥100公克，奶水30公克，橄榄油15公克，蛋黄1个，二砂糖25公克，全蛋175公克，二砂糖50公克，低筋面粉75公克，中筋面粉35公克，发粉1.5公克，南瓜仔50公克，枸杞50公克 2、将南瓜泥、奶水、橄榄油、蛋黄与...

1、原料：鲜生蚝、银丝粉、盐、酱油、蒜蓉、小米椒、香油、花椒油。2、做法：选择钢丝球将新鲜生蚝壳清洗干净。找准生蚝接缝处，用工具将壳撬开，建议家里男士帮忙完成这个步骤哟，取出蚝肉，去内脏，加少量盐...