1、选取椭圆形土豆一个，洗净去皮。2、切成1mm厚的均匀薄片，越薄越易烤脆。放入清水中冲洗三遍，去除表面淀粉滤出。3、放入盐拌匀，腌制20分钟，土豆会变软出水。用力按压，挤出更多的水分控出。用厨房纸吸...

1、材料和工具：鲜鲈鱼1条、姜蒜末适量、蒜蓉辣酱45克、植物油适量、胡椒粉适量、酱油心生、小鲜侣调味汁、白芝麻、葱花2、鲈鱼洗净，表面划花刀，剖开成两半（目的是为了方便腌制入味）；3、鱼放入盘中，45克...

1、玉米棒可以放微波炉里面热。调节中火模式并加热1至2分钟，时间不能太长，否则会影响里面的水分迅速流失，影响食物的口感。选择微波炉专用玻璃盆和高温塑料盆，金属会反射微波炉，很容易着火。2、把将玉...

1、可以用微波炉加热，炖锅里的炖盅也是一种瓷器，它不在微波炉禁止器皿之中，适用于微波炉。2、电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、煲汤，可以使食...

1、青椒洗净，手掰片放到空气炸锅炸篮里。加一小勺食用油，搅拌搅拌均匀，有喷雾的油壶更好。2、200度10分钟，中途搅拌搅拌。撒上辣椒干和少许芝麻再烤三分钟。直接就着炸篮吃，碗也不用洗。3、如果想吃烧...

1、可以，但清洗时，须先拔下电源插头。2、当微波炉工作时，炉门四周有雾、水滴等，这都属于正常现象，用软布及时擦干即可。3、微波炉的门封要经常保持洁净，并要定期检查门栓的光洁情况，别让杂质存积其中，不...

1、阴凉处存。带着表皮的火龙果比较容易储存，需要将火龙果整齐地摆放在纸箱中，不要磕破表皮，放在避光通风的阴凉处保存即可，要时刻观察是否有坏果，有的话得及时拿出来，这样可以保存一周左右。 2、低温...

1、鸡蛋2个、嫩豆腐1盒、食盐少许、鲜味酱油2茶匙、香油1/2茶匙；2、豆腐撕去塑料封盖，倒扣在盘中，用剪刀在盒子的四角剪个小孔；3、轻松扣出完整的豆腐，扣出的嫩豆腐划成小块，放入深一些的容器中，鸡蛋打...

1、先将肋排洗净沥干后，用厨房纸巾擦干，斩成约10cm长的段。并将大葱切丝，姜切片，大蒜拍碎。2、将排骨酱，葱，姜，蒜，料酒，盐，白糖放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料，然后将排骨放入酱料中搅匀，盖上盖子（或保鲜...

1、主料：五花肉500g。2、调料：2大匙韩国辣椒酱，1大匙料理米酒，葱姜蒜末各1大匙，1大匙糖，1小匙韩国辣椒粉，1/2大匙芝麻酱。3、先将五花肉切成薄片，并将肉片放入保鲜碗中，撒入葱姜蒜末。4、加入一大勺大酱和...