1、材料:红薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水适量。
2、红薯去皮上锅蒸熟。
3、趁热放进白糖,用勺子压成泥。
4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度。
5、分成40g一个的小份。
6、用模具压出花纹。
7、蒸架上抹一层油,放上做好的米粉糕,中火蒸20分钟即可。
1、材料:红薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水适量。
2、红薯去皮上锅蒸熟。
3、趁热放进白糖,用勺子压成泥。
4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度。
5、分成40g一个的小份。
6、用模具压出花纹。
7、蒸架上抹一层油,放上做好的米粉糕,中火蒸20分钟即可。
1、材料:红薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水适量。2、红薯去皮上锅蒸熟。3、趁热放进白糖,用勺子压成泥。4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度。5、分成40g一个的小份。6、用模...
1、食材:颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量。 2、针鱼去内脏,用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜...
1、冷冻。把螃蟹用绳子绑起来,然后再盖上湿毛巾,之后再把鲜活的螃蟹放在冰箱的冷冻柜中存放,能够保存三天左右不变质。2、保湿。把螃蟹放在水桶里面,水桶的桶壁要高一些,以免螃蟹跑出来,然后再往桶里加...
1、取白报纸把丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。2、将丝瓜采下来,放在盛有凉水的盘里,让丝瓜能漂浮起来。在水中存放的丝瓜一周内都能保证新鲜。3、已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可以用白...
1、淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。2、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。...
1、松针能对茂谷柑有很好的保存作用,首先采集不带露水的新鲜松针,茂谷柑先阴干表皮上的水分,按大小分好类,然后将同样大的茂谷柑果蒂朝上,放在纸箱或木箱里,码一层茂谷柑铺上一层松针直至箱满为止,最后...
1、材料:娃娃菜一株,咸肉50克。2、娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。3、咸肉切成薄片,放到娃娃菜上,撒上一点味精,倒上一点点食油。4、锅内放入适量的水开大火,水开后放上菜盘隔水蒸10分钟关火,焖5分钟即可...
1、可以使用Ctrl+Shift+S实现。操作方法:打开PS,导入PSD文件。按下Ctrl+Shift+S,把保存类型改为JPEG格式,选择保存路径,点击保存,再点击确定就可以了。2、Adobe Photoshop,简称“PS”,是由Adobe Systems...
1、奥运会圣火的采集唯一方式是利用凹面镜集中阳光,产生高温引燃火种;奥运会圣火的火种会被保存在一个经过专门设计的火种灯中,以保证火种不会灭掉。2、为了保证圣火的尊严和火炬接力的纯洁性,火炬接...
1、新鲜的苦笋如果是这几天就要吃,可以冷藏保存,这样食物的口感和新鲜的基本上是一样的。如果是储存时间比较长,可以放入冷冻层内保存,需要的时候再拿出来回暖烹饪。2、放入冷冻室储存的苦笋,苦笋的口...