1、材料：羊腿肉380克 2、配料：盐4克，孜然粉10克，辣椒粉10克，花生油15克。 3、羊肉洗净切成方形的厚片。 4、将切好的羊肉放入碗中，加盐拌匀静置腌制10分钟。新鲜的羊肉生烤，只要盐放够了味道就很鲜香，肉...

1、用料：海盐（没有普通盐也可以代替）适量、文昌鸡半只、黑胡椒粉适量、黄油适量。2、文昌鸡表皮擦干，抹海盐和黑胡椒末，腌上，烤之前放在空气中风干，就是让表皮变干，烤前抹黄油。可以提前一晚上腌制。3、...

1、用沙子覆盖土豆进行保存，这样可以延长土豆的保存时间，起到一定的保鲜效果。2、保存土豆的时候，也可以将土豆用袋子包好，放在地窖中存放。没有地窖，也可以将土豆放在阴凉避光的环境中保存。切开的土...

1、可以把车厘子一层一层的放在透气的盒子中，每层都用餐巾纸隔开，然后直接放冰箱冷藏，一般可以保存10天左右不坏。 2、先把车厘子清洗干净后把水擦干，然后放冰箱冷冻2小时，再用保鲜袋装好继续冷冻，这样...

1、材料：带豆一把、盐一小勺、醋一大勺、糖适量、姜蒜片少许。 2、“杀青”。将带豆炸成干硬，成菜卖相很好，口感偏硬；有的人选用过水，将带豆在沸水中焯一下，成菜水塌塌，口感偏软。老底子的做法比较费时，...

1、先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时。2、蒜下多些并且剁成细末状。3、锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。4、炒后放入泡虾的水，水可以多一点，由于要把...

1、常温保存。萝卜的水分充足，是耐放的一种蔬菜，切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。2、低温保存。切好的萝卜暴露面积比较大，水分流失比整个的萝卜要快，在低温环境下可以减缓萝卜的水分流...

1、塑料袋玉米不可以放微波炉；2、塑料包装袋能不能加热，主要取决于塑料包装袋的原材料，要知道塑料包装袋的原材料并不是只有一种。有的是聚丙烯或聚乙烯，也有的是聚氯乙烯，或者把聚氯乙烯加入到其它材...

1、蛋糕糊调制：将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅匀即成的。2、注模成型：先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内...

1、材料：两条大干鱿鱼、酱油（少许）、芥末（少许）。2、把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。3、放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟，上下火，150度，剩下13分钟开风干功能到结束。4、待鱿鱼稍凉，用手撕成丝，小碟放入...