1、材料：全兔一只，料酒、葱姜蒜末、辣椒面、十三香、食用油各适量。 2、冲洗干净的兔子沥一下水，不用去皮，直接在整只兔子身上划出一些口子，用料酒，葱姜蒜末涂抹兔子全身，里面当然也要涂抹。放置腌制1小...

1、材料：鱿鱼适量。 2、鱿鱼洗净吸干水份，划花刀准备调味。 3、加入辣椒粉，蚝油，黑胡椒粉，孜然粉，香油，酱油抓拌均匀。 4、烤盘铺上锡纸抹适量油，放上腌好的鱿鱼。 5、烤箱预热到200度，200度烤20分钟即可...

1、用保鲜膜包好冷藏。把它放到冰柜中进行冷藏保鲜，是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来，在煲之前一定要把表面的脏清洗掉，这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话，可以保...

1、坛藏法。用坛藏法要选用干燥不异味，结构严密的容器，常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶，贮藏茶叶的时候，先将茶叶用白纸包好，放一些干木炭之烟的干燥剂，干燥剂每隔几个月更换一次。2、罐藏法。...

1、微波炉热饭可以两个并放；2、微波炉可以放两个食盒一起加热的，只要是微波炉的容量允许，而且两个十盒都是微波炉专用的，就是可以一起加热的，而且如果用微波炉加热大剂量的食品，尽量的话，是在微波炉可以...

1、用料酒+盐+胡椒粉+淀粉，把罗非鱼腌制半个小时；2、把罗非鱼放到烤箱，调整205度，烤20分钟；3、在烤鱼的同时，准备好调料。热锅加油，放入葱姜蒜末，放入花椒+尖椒片+豆豉，炒出香味；然后加入洋葱丝+胡萝卜丝；炒...

1、将鸡翅放入淡盐水中清洗干净，然后捞出放入盘中。2、用牙签或者铁钎子在鸡翅两面扎小孔，这样方便腌制入味。3、在鸡翅上面撒入食盐、料酒、生抽、奥尔良腌制料，再倒入一点清水，抓拌均匀。4、扣上保...

1、食材：鸡腿100只，奥尔良烤鸡腿腌粉9勺，水10。 2、先把超市买回来的鸡腿放冷水里解冻。 3、解冻之后冲水洗干净。 4、用刀把每个鸡腿划开，这样是为了在腌制的时候更好的入味。 5、原料：水：料=100:10:9...

1、主材料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝，油2匙，黑胡椒粉少许，鸡精少许，糖1匙，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。2、先用盐或生抽长时候腌制，导致肉汁严重流失。3、用...

1、密封贮藏：氧化反应是茶叶质变的必须过程，如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此，必须隔氧密封贮藏茶叶。2、可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶，容器内应衬好食品膜袋，尽量...