1、材料:胡萝卜2根。
2、胡萝卜洗净,擦成细丝。
3、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。
4、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。
5、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐,捣成蒜泥。
6、胡萝卜蒸好了。倒入盆中,晾凉。此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的。
7、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐。适量十三香。适量鸡精。适量的香油。
8、最后放入蒜泥。拌均匀即可食用。
1、材料:胡萝卜2根。
2、胡萝卜洗净,擦成细丝。
3、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。
4、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。
5、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐,捣成蒜泥。
6、胡萝卜蒸好了。倒入盆中,晾凉。此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的。
7、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐。适量十三香。适量鸡精。适量的香油。
8、最后放入蒜泥。拌均匀即可食用。
1、材料:胡萝卜2根。 2、胡萝卜洗净,擦成细丝。 3、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。 4、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左...
1、排骨用水漂,把里面的淤血去掉一些,还可以使肉质疏松一些。2、大蒜10个左右,切细备用。3、把切好的一半大蒜放进漂好的排骨中备用。4、将另一半大蒜在锅里炒成金黄色。5、把炒好的大蒜倒进排骨里...
1、黄刺鱼,买回来清洗干净。2、鱼背上用刀划几痕,鱼身上抹上少许盐巴,然后将姜片搁置鱼肚里,摆盘。3、锅内放适量清水,大火烧开后将鱼放进锅内蒸5分钟(看鱼的大小而定),关火焖一分钟。4、取出鱼,将撕好的...
1、材料:鱿鱼须1000g、姜2块。 2、鱿鱼须洗净切断。 3、将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中,然后用手抓匀鱿鱼须。 4、将鱿鱼须穿到竹签上。 5、烤盘上铺上锡纸,哑光面朝上,将鱿鱼须串放在锡纸,再刷上香...
1、微波炉可以烤紫薯。 2、选购红薯。买红薯的时候要选择块型规整的,表皮光滑,没有坑点芽眼,大小适中。同样大小的红薯,选择比较重的那块。 3、烤前准备。挑选一块150g左右的红薯,洗净,沥干水分,备用。...
1、原料:豆皮、烧烤料、盐。 2、豆皮洗净,盆里加少许盐和水,水量要莫没过豆皮哦!浸泡30分钟就可以啦。 3、将豆皮控干水分,切成大约2-3厘米的方块,切成其他形状也行,但方形最容易鼓包。 4、可以撒适量的...
1、陶瓷的碗是可以放在微波炉里使用的。因为陶瓷是在1千多度的火上烧制而成的,微波炉最高温度一般在250度,因此陶瓷碗完全能够耐高温。2、需要注意的是,有金属边或者金属花纹的碗就不行,可能会引起打...
1、用料:盐适量、馒头若干、大蒜几瓣、花椒几粒、开水适量。2、蒜切末,花椒,盐,放在碗里倒开水,搅一搅3、馒头切片,馒头两面刷大蒜水,放电饼铛烤,不用放油,可以撒点黑芝麻,馒头表面有水按一按黑芝麻就会粘...
1、胶盆是不可以放入微波炉内加热的,否则可能会因为高温而出现变形的情况,尤其是一些质量较差的胶盆放入微波炉加热甚至会分解出有害物质。2、加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物...
1、电烤盘上铺上锡纸,因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上,有的时候锡纸会破,最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油,油可以放旁边备用,后面加菜可以再刷一次。 2、鸡翅提前腌制过两小时,蔬菜洗好备用,...