1、原料：五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克。辅料：料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、淀粉、色拉油。2、五花肉洗净切片；生姜、大蒜去皮切碎备用。3、五花肉片中依次...

1、准备胡萝卜一根。2、胡萝卜洗净，用刀切五条棱下来。几条棱就是几朵花瓣。3、竖起来看侧面就是花型了。4、胡萝卜切片。5、切完就是一案板的花了。6、放入盘中，转入蒸锅。上汽后蒸5-10分钟。具体...

1、材料：鸡爪适量、麦芽糖1小勺、白醋少许、白糖1小匙、淀粉适量、叉烧酱2大匙、鸡精适量、豆瓣辣酱1小匙、芝麻油1小匙、豆豉1小匙、柱侯酱1大匙、植物油适量。2、凤爪洗净，去指甲；锅内煮开水，加入1...

1、主料：肥瘦肉，精盐，味精，鸡精，辣椒面、孜然面，腌肉料，烤炉。 2、首先准备好食材，肉类要选带些肥肉的，这样子烤出来味道和香味都很足，只有瘦肉的话会很柴。 3、切块后用腌肉料腌一下，记得多加些清水，这样烤...

1、新鲜玉米面可以冷冻保存。 2、新鲜的玉米面如果吃不完，可以存放在冰箱的冷冻层，吃的时候拿出来就可以，注意，存放在冰箱中的玉米面就不可以在常温下存放了，不然很容易变质。 3、玉米营养丰富，也能保...

1、明细：带皮五花腩300克、蚝油1大匙、料酒1大匙、孜然粉20克-30克、生姜粉1大匙、生抽20ml、盐3克、色拉油30ml、小葱一根、洋葱半个。2、将带皮五花肉洗净。3、切成0.3公分厚的肉片。4、加盐、...

1、鲜奶、淡奶油、白砂糖适量混合。 2、小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火。 3、将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出。 4、将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块。 5...

1、食材：鸡中翅500g，烤肉料40g，凉白开水适量，姜适量。 2、准备好食材，鸡中翅洗净晾干水分。 3、每个鸡中翅用刀划几下，放入姜丝、烤肉料和凉白开水。 4、把调料均匀搅拌，放入冰箱冷藏一晚。（赶时间的可以...

1、主料：黑木耳适量、双汇火腿肠1根、青椒半个。 2、辅料：盐适量、油适量、生抽1勺、水少许。 3、步骤：木耳提前2个小时左右用温水泡发好，关于多少量，根据自己需要来。 4、青椒半个，切小块。 5、双汇火...

1、南瓜去皮去瓤洗净，切小块，用盐拌匀放置10分钟。倒去腌出的水，加少许油拌匀。2、南瓜裹上米粉（用的是自制的蒸肉米粉）。3、放到铺了屉布的蒸锅里，上汽后蒸10分钟。4、少油少盐，香甜软糯，好吃。...