1、材材：后腿肉800g、肥肉200g、羊肠衣一袋、小绳子若干根、香肠调料一袋、小漏斗一个。 2、肉要切成非常细小的颗粒状,不要搅拌成肉泥,不要用纯瘦肉,要带点肥的,这样更有嚼劲。 3、肠衣要提前用...

1、原料：鸡蛋、酵母、白糖、面粉、五珍粉、食用油、芝麻。2、做法步骤：碗里打入6个鸡蛋，5g酵母，30g白糖。3、倒入300g面粉。4、倒入3包五珍粉，和面粉一起搅拌成面絮状，揉成光滑的面团。5、面团发酵至两...

1、食材：肉末、鸡蛋、葱花、酱油、胡椒粉、盐。2、把酱油、胡椒粉加进肉末搅拌均匀，腌10分钟后加切好的葱花搅拌。3、将鸡蛋搅拌均匀，将搅拌好的鸡蛋倒入腌好的肉末中，进行搅打。4、搅打好后，倒入盛盘...

1、五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀。2、长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎。3、切好的豆角放入肉馅...

1、助餐中将海鲜放入烤盘中等烤熟即可，花蛤，蛏子不用去壳，烤到开口就可以食用。2、制作烤海鲜的腌汁:原料：韩国辣椒酱1000克、酱油150克、细辣椒面300克、清酒100克、姜汁50克、蒜汁100克、香油100克...

1、塑料袋跟纸不可以放微波炉。 2、生活中常用的塑料袋并非都是无毒的，有些塑料袋有一些对人有致癌性的添加剂，如增白剂、荧光粉等，均会在长期使用的情况下降低人体免疫。 3、特别是在塑料袋受热的...

1、食材：土豆250g、油适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量。 2、土豆擦成丝，放在清水盆里泡一会。 3、把土豆丝放到蔬菜甩干机里，直到甩掉多余的水分。 4、甩好之后，放入盆里，倒入适量的食用油...

1、材料：糯米粉300g、蔓越莓适量、鸡蛋1个、牛奶适量、油适量、糖粉适量、泡打粉适量。 2、鸡蛋，牛奶，油，糖粉，拌匀。 3、筛入糯米粉。 4、加入泡打粉。 5、加入蔓越莓，拌匀。 6、烤盘铺上油纸，倒入搅拌...

1、蒸8分钟即可。食材：苦瓜4个、五花肉300g、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量、香油适量2、将苦瓜洗净，去掉两头，中间部分切成段，将里面的瓤去除。3、将五花肉切成肉末，葱姜蒜切末...

1、准备材料：猪小排1000克、豆豉40克、陈皮20克、生抽。2、猪小排用开水焯一下；陈皮、豆豉切碎。3、将焯好的排骨放入浅碗中，加入生抽、豆豉、陈皮。4、将加好料的排骨上蒸锅，蒸20分钟后出锅即可食用...