1、材料:猪小肚1个、糯米2勺。
2、调料:香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。
3、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发。
4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味。
5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里,装八分满,加两小匙香菇水。
6、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧。
7、用砂锅炖,放水没过小肚,放姜片,白胡椒粉,盐大火煮开后,转小火煮1.5小时,炖好的小肚捞出,切片。
1、材料:猪小肚1个、糯米2勺。
2、调料:香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。
3、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发。
4、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味。
5、将拌好的的糯米陷灌进小肚里,装八分满,加两小匙香菇水。
6、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧。
7、用砂锅炖,放水没过小肚,放姜片,白胡椒粉,盐大火煮开后,转小火煮1.5小时,炖好的小肚捞出,切片。
1、材料:猪小肚1个、糯米2勺。 2、调料:香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。 3、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发。 4、香...
1、材料:螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。2、将粉丝浸泡软,铺在盘底,撒上葱花蒜末和姜末。3、将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上。4、淋上蒸鱼豉油,绍酒,入锅蒸(水开后放入,一...
1、灵若 灵梦 灵月 灵羽 灵寒2、灵茗 灵琪 灵芬 灵寒 灵孤3、灵代 灵素 灵秋 灵欢 灵馨4、灵雁 灵安 灵寻 灵蕾 灵忆5、灵彤 灵玲 灵慧 灵书 灵怀6、灵青 灵枫 灵菡 灵灵 灵火7、灵琦 灵沛 灵凝 ...
1、用料:茄子3个、辣椒适量、葱适量、干辣椒适量、生姜适量。2、煮饭时辣椒茄子放电饭煲一起蒸。3、放盘子里用筷子夹散。4、锅里热油炒香辣椒和生姜。5、加盐,生抽。6、到入茄子拌均。7、加入葱花...
1、原料:雪梨、川贝、黄冰糖。2、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。3、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。4、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。5、把切碎的梨肉装回去。6、放上...
1、奇亚籽可以放微波炉加热的。2、奇亚籽最直接的吃法就是用温水冲泡,食用之后有很强的饱腹感,为了口感更佳的丰富,也可以用来煮粥,配合自己喜欢的食材,营养又美味,加热之后不会破坏本身的营养成分,而且...
1、材料:大虾500克、香油10克、料酒、酱油各15克、醋25克、汤50克、味精1.5克、葱、姜、花椒各适量。 2、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。 3、将...
1、材料:糯米150克,黑米50克,红枣,葡萄干,碧根果,粟子,豆沙,白糖各适量。 2、糯米黑米前一天洗过后,泡水过夜,第二天早上煮熟,水不要多,稍稍超过米一点就好。 3、煮好的糯米饭趁热拌入白糖(有熟猪油的话可放入...
1、食材:猪肉500g,淀粉适量,孜然适量,辣椒面适量,盐适量。2、猪肉洗干净,沥干水分,用刀切成小块备用。在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬。3、放入适量的孜然、辣椒面、芝麻...
1、子鸭半只姜,白糖,小葱头,盐,高度米酒,豆腐乳适量,油适量。 2、生烧鸭的做法:子鸭处理干净,砍件。把除了油以外的配料跟鸭子一起捞匀,腌制至少半天或者一晚上。 3、起油锅。烧至60度左右,手感觉到有多些...