1、材料豆豉,猪肉,油,盐,生抽,大蒜,糖,料酒,猪肉最好选用五花肉或排骨。
2、大蒜和豆豉一起剁碎些。
3、猪肉切大块些,用大蒜,豆豉,料酒,生抽,糖,油拌匀,放置半小时左右腌入味。
4、腌过的猪肉放入砂锅里,因为赶时间这次用高压锅来压,有时间直接用砂锅慢火炖至肉肉绵软,入口即化更佳。
5、砂锅盖上锅盖,放入高压锅内大火烧开。
6、大火烧开改中火烧。
7、压20分钟。降压揭盖拿去。
8、满室飘香的豆豉蒸肉。
1、材料豆豉,猪肉,油,盐,生抽,大蒜,糖,料酒,猪肉最好选用五花肉或排骨。
2、大蒜和豆豉一起剁碎些。
3、猪肉切大块些,用大蒜,豆豉,料酒,生抽,糖,油拌匀,放置半小时左右腌入味。
4、腌过的猪肉放入砂锅里,因为赶时间这次用高压锅来压,有时间直接用砂锅慢火炖至肉肉绵软,入口即化更佳。
5、砂锅盖上锅盖,放入高压锅内大火烧开。
6、大火烧开改中火烧。
7、压20分钟。降压揭盖拿去。
8、满室飘香的豆豉蒸肉。
1、材料豆豉,猪肉,油,盐,生抽,大蒜,糖,料酒,猪肉最好选用五花肉或排骨。2、大蒜和豆豉一起剁碎些。3、猪肉切大块些,用大蒜,豆豉,料酒,生抽,糖,油拌匀,放置半小时左右腌入味。4、腌过的猪肉放入砂锅里,因为赶时间...
1、用料:草鱼1条(2.3斤)、黄瓜1根、土豆1个、莲藕1节、洋葱1个、青红线椒各2个、黄甜椒1个、大葱半根、蒜50克、盐适量、植物油适量、生抽1勺、烧烤汁1勺、火锅底料50克、豆瓣酱1勺、白砂糖10克、葱...
1、材料:小土豆3个、盐1茶匙、干迷迭香1茶匙、干百里香1茶匙。2、小土豆无需去皮,因为皮很薄。3、把小土豆顺着方向切成小块。4、煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。5、煎至双面焦黄后撒上...
1、原料:老南瓜、蜂蜜、凉开水、红枣各适量。 2、老南瓜,红枣洗净。 3、去皮切块。 4、红枣.南瓜放入碗里。 5、上锅大火烧开,蒸10分钟。 6、一勺蜂蜜,两勺凉开水调匀。 7、蜂蜜汁淋在蒸熟的南瓜上。...
1、黄豆可以放微波炉加热的。生黄豆洗干净,沥干水,放到盒子里面在微波炉里转3-5分钟就好了。具体时间还要自己把握,因为豆子分量不同,每家炉子功率不同。 2、黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培...
1、材料:猪小肚1个、糯米2勺。 2、调料:香菇2个、瘦肉50克、白胡椒粉2匙、盐1匙、料酒1勺、酱油1匙、生姜1棵。 3、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发。 4、香...
1、材料:螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。2、将粉丝浸泡软,铺在盘底,撒上葱花蒜末和姜末。3、将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上。4、淋上蒸鱼豉油,绍酒,入锅蒸(水开后放入,一...
1、灵若 灵梦 灵月 灵羽 灵寒2、灵茗 灵琪 灵芬 灵寒 灵孤3、灵代 灵素 灵秋 灵欢 灵馨4、灵雁 灵安 灵寻 灵蕾 灵忆5、灵彤 灵玲 灵慧 灵书 灵怀6、灵青 灵枫 灵菡 灵灵 灵火7、灵琦 灵沛 灵凝 ...
1、用料:茄子3个、辣椒适量、葱适量、干辣椒适量、生姜适量。2、煮饭时辣椒茄子放电饭煲一起蒸。3、放盘子里用筷子夹散。4、锅里热油炒香辣椒和生姜。5、加盐,生抽。6、到入茄子拌均。7、加入葱花...
1、原料:雪梨、川贝、黄冰糖。2、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。3、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。4、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。5、把切碎的梨肉装回去。6、放上...