1、主料:螃蟹150克,糯米400克,辅料:调料:盐2克,味精1克,料酒10克,大葱5克。
2、将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;
3、葱洗净切细末;
4、将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;
5、糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。
1、主料:螃蟹150克,糯米400克,辅料:调料:盐2克,味精1克,料酒10克,大葱5克。
2、将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;
3、葱洗净切细末;
4、将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;
5、糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。
1、主料:螃蟹150克,糯米400克,辅料:调料:盐2克,味精1克,料酒10克,大葱5克。2、将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;3、葱洗净切细末;4、将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;5、糯米同河蟹一起摆在...
1、准备无腿鸡爪8只,盐1茶匙(5g),白砂糖1汤匙(15g),香油1茶匙(5ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),豆豉2汤匙(30ml),蒜茸1汤匙(15g),生抽1茶匙(5ml),辣椒豉油1汤匙(15ml),干淀粉1汤匙(15g),绍酒1汤匙(15ml),油500ml(实耗20ml),豆腐泡100g。2...
1、昕南、昕玟、昕袁、昕玲、昕静、昕香、昕羲、昕妮、昕贻; 2、昕菲、昕苏、昕思、昕睦、昕暖、昕莆、昕较、昕鸾、昕銮; 3、昕浆、昕蕊、昕睛、昕轸、昕珊、昕琶、昕藻、昕栩、昕桃; 4、昕轻、昕...
1、川味烤肠食材:肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉。2、去皮、分块。先把猪皮给剥离下来,再将大块的肉切成小块,以方便切片为宜。3、切片。切成这样的厚肉片,肥瘦相间...
1、王灵雨、王珺琪、王爰爰、王清舒2、王琼芳、王暄和、王秀美、王夏菡3、王如云、王友蕊、王奥雅、王好慕4、王夜山、王夜蕾、王云淡、王慧英5、王琼怡、王飞瑶、王天晴、王博丽6、王西华、王曼...
1、材料料:藕、糯米、白糖,蜂蜜。 2、糯米预先泡数小时,根据个人口味拌入白糖。 3、莲藕洗净,对切,灌入糯米。注意要塞满,可以借助筷子,使劲,这样做出来的才够丰满。 4、上锅蒸熟(四十分钟),晾凉,切片,浇上蜜...
1、材料豆豉,猪肉,油,盐,生抽,大蒜,糖,料酒,猪肉最好选用五花肉或排骨。2、大蒜和豆豉一起剁碎些。3、猪肉切大块些,用大蒜,豆豉,料酒,生抽,糖,油拌匀,放置半小时左右腌入味。4、腌过的猪肉放入砂锅里,因为赶时间...
1、用料:草鱼1条(2.3斤)、黄瓜1根、土豆1个、莲藕1节、洋葱1个、青红线椒各2个、黄甜椒1个、大葱半根、蒜50克、盐适量、植物油适量、生抽1勺、烧烤汁1勺、火锅底料50克、豆瓣酱1勺、白砂糖10克、葱...
1、材料:小土豆3个、盐1茶匙、干迷迭香1茶匙、干百里香1茶匙。2、小土豆无需去皮,因为皮很薄。3、把小土豆顺着方向切成小块。4、煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。5、煎至双面焦黄后撒上...
1、原料:老南瓜、蜂蜜、凉开水、红枣各适量。 2、老南瓜,红枣洗净。 3、去皮切块。 4、红枣.南瓜放入碗里。 5、上锅大火烧开,蒸10分钟。 6、一勺蜂蜜,两勺凉开水调匀。 7、蜂蜜汁淋在蒸熟的南瓜上。...