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川贝蒸梨的做法 川贝蒸梨怎么做

1、材料:梨50克,冰糖5克。

2、将雪梨洗净,再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。

3、将雪梨从中横着切开,去掉梨核,然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起,装进掏空的梨中。

4、将准备好的梨放入小碗,盖上梨盖,再加入冰糖和适量清水,放入蒸锅,大火蒸30分钟左右即可。


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