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做蛋糕放奶粉可以吗 做蛋糕放奶粉行吗

1、可以用奶粉做蛋糕。做蛋糕一定要有面粉,可以加少量奶粉提高香味。蛋糕不加酵母,它是靠鸡蛋清打发之后的蓬松撑起来的。

2、注意事项。若是对于乳糖不耐受的人群,最好是食用不放牛奶的蛋糕,这样才不会引起身体不良反应。


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