1、速冻保鲜:这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。
2、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。
1、速冻保鲜:这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。
2、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。
1、速冻保鲜:这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。2、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫...
1、材料料:银鳕鱼、面包糠、卡真粉、盐、胡椒、洋葱、芦笋、白蘑各适量菇。 2、银鳕鱼切块,然后解冻后腌制黑胡椒和盐略微放置一会。 3、锅里放橄榄油,鱼表皮先入锅,煎汁鱼皮金黄,然后四面都略为上色...
1、排骨剁成段,用清水泡至2小时。2、葱切段,姜切片。3、沥干水分的排骨加入葱姜。4、加入蚝油 盐 香油 糖 料酒搅拌均匀腌制5分钟。5、撒上米粉搅拌均匀。6、南瓜洗净 用小刀在南瓜顶部切成锯齿形...
1、用料:排骨500克、生抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、老抽1/2勺、盐1克、小香葱1棵、蒜1头、姜3-5片、白芝麻1/2勺。 2、做法:排骨买回来用凉水浸泡半小时,把里面血水尽量泡出来,然后用手抓洗几遍,用厨房...
1、材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水,并把姜一半切丝,一半切片,葱白切成小段,葱...
1、食材,不同烤法烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼...
1、材料:螃蟹600克,白酒1茶匙,盐少许。 2、螃蟹洗净后切成块状,均匀的抹上白酒。 3、烤盘上铺上锡纸把螃蟹加入。 4、放入烤箱中层180度上下火烤20分钟即可。 5、趁热撒上少许海盐即可享用。...
1、保鲜柜,首先可以把新鲜的面条放入保鲜柜中存放,能够存放一周左右不变质,但是最好尽快吃完。 2、面条粘连,如果发现面条都粘连在一起的话,则说明该面条已经快要变质了,应该要尽快吃完,以免导致面条发...
1、放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以。2、其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质。3、同时也可以将其洗净后,切成薄片直接晒干,保持干燥有利于延长...
1、挑选红薯。尽量选择细长一些的红薯,这样容易烤透,千万不要选择那种圆形的,或者是奇形怪状的红薯,不好吃不说,里面还有筋,另外表皮带有白色的红薯也不要选,这样的红薯味道淡,芯心不红。将红薯买回来之...