1、原料:鲤鱼一尾(600克)。
2、调料:大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。
3、鲤鱼洗净,抽出鱼线。
4、用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。
5、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。
6、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。
7、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。
1、原料:鲤鱼一尾(600克)。
2、调料:大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。
3、鲤鱼洗净,抽出鱼线。
4、用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。
5、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。
6、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。
7、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。
1、原料:鲤鱼一尾(600克)。 2、调料:大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。 3、鲤鱼洗净,抽出鱼线。 4、用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。 5...
1、主料:茄子250克、猪肉120克、洋葱20克、玉米粒和豌豆各少许、料酒1茶匙、蚝油2茶匙、盐少许、水淀粉1.5茶匙、油2茶匙。 2、猪肉剁成肉末,放入碗中,加入切细的洋葱碎,料酒,蚝油,再根据口味决定是否...
1、主料:雪梨1个。 2、辅料:川贝母5克。 3、调料:冰糖适量。 4、雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。 5、将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨上半部分再盖上去,用牙签固定。...
1、打开手机找到qq软件,打开软件,可以在主页面的右下方看到动态,点击动态。 2、之后出现下一个页面,在这个页面中可以看到附近,点击附近进入下一个页面。 3、在这个页面中你可以看到第二就是颜值配对,...
1、主料:猪大排500克、小米150克、食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。 2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。 3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血...
1、首先把干香菇清洗干净后,然后泡水发开。 2、把泡好香菇切丝后(如果懒得全切就把一些整朵保存),平铺在有保鲜膜覆盖的砧板上直接进冷冻库等结冻。 3、将冻好的香菇丝装进密封袋,冷冻保存即可。 4...
1、材料:白菜200克、蒜瓣20克、盐2克、色拉油少许、鲍鱼汁适量。 2、白菜洗净,切成适合大小,放入筛盘中,加入盐拌匀,腌制5分钟。 3、5分钟后,白菜会变软,用手稍微挤一挤白菜的水份。 4、蒜瓣剁成蒜蓉,倒...
1、主料:肋排350克、干香菇、剁椒、蚝油、白糖、盐、酱油。 2、排骨斩成小块,用清水反复洗净血水,沥干。 3、加入蚝油、白糖、盐、酱油;充分地拌匀,腌制两小时以上。 4、干香菇用清水泡发,洗净;泡发好...
1、选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。 2、将花均匀摆放。 3、找一个绳子把花干都系住,最好花与花之间留一点间距 4、将花干朝上吊下来,绑在一个通风的地方,三天后干...
1、偷拿家里的钱,或者偷拿亲人的钱,与偷拿非亲友关系的钱的性质是不一样,这并不是实质意义上的偷窃。只要孩子没有偷拿非亲友关系的人的钱,就不必担心孩子产生盗窃心理。这是一种简单的“唯我”心理,...