1、材料:排骨、玉米、姜、蒜、花生油、蚝油、酱油、料酒、盐。
2、准备好所有的材料:排骨一份,脆骨一份,甜玉米一份,姜蒜适量。
3、甜玉米洗净,切成两半,切成四小块。
4、姜蒜切小块备用。
5、排骨清洗干净,沥干水分,加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒和盐,然后将姜蒜放入碗中,用手抓排骨和酱汁均匀。用筷子搅拌不是那么均匀。最好用手抓住它们。前提是要把它们洗干净。
6、排骨和玉米混合,腌制一会儿。
7、提前煮一锅水,然后把排骨和玉米放在盘子里。水烧开后,把玉米和排骨放在蒸锅上蒸熟。
8、蒸20分钟后,排骨和玉米熟了,就可以吃到美味的排骨和玉米了。