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黄豆酱蒸排骨的做法 如何做黄豆酱蒸排骨

1、材料:西排3条、酱油适量、玉米粉适量、糖适量、料酒适量、蒜蓉两粒、生姜适量、黄豆酱适量、油适量。

2、将买回来的西排洗净,沥干,备用。

3、把蒜头,生姜一起切碎,备用。

4、将酱油,玉米粉,糖,料酒,蒜蓉,姜蓉一起加入准备好的排骨里,搅匀。然后放置半至一个小时。

5、随后把水倒入锅里,等待水滚的同时,将黄豆酱,油加入腌制好的排骨里,搅匀,水滚后放入锅内。

6、10分钟后,一盆鲜嫩可口的黄豆酱排骨就在你的前面啦。


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