311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

四川粉蒸排骨的做法 如何做粉蒸排骨

1、材料:猪排骨800克、菜籽油10克、豆腐乳水25克、醪糟汁25克、鲜汤50克、葱26克、红糖26克、花椒26克、五香面6克

2、米粉100克、油酥豆瓣20克、酱油35克、姜1小块、料酒适量、甜面酱适量。

3、首先我们大家先把猪排骨洗净,切成约一寸二节子,我们在把葱、花椒弄成细末。

4、在拿出一个容器来,把盐、酱油、红糖、甜酱、豆腐乳水、醪糟汁、葱、姜、花椒末、五香面加汤少许调匀。

5、接着我们把调好的食材和排骨混合在一起,在撒入米粉搅拌均匀,接着给蒸格内铺上粽叶,把拌好的排骨倒入粽叶上面。

6、放好后我们把蒸格放在锅里开旺火蒸至酥烂即可,最后给蒸好的排骨上边撒花椒粉,淋上红油,撒上葱花就可以了。


上一篇:蒸排骨饭的做法 如何做蒸排骨饭
下一篇:返回列表

猜你喜欢


四川粉蒸排骨的做法 如何做粉蒸排骨

四川粉蒸排骨的做法 如何做粉蒸排骨

1、材料:猪排骨800克、菜籽油10克、豆腐乳水25克、醪糟汁25克、鲜汤50克、葱26克、红糖26克、花椒26克、五香面6克 2、米粉100克、油酥豆瓣20克、酱油35克、姜1小块、料酒适量、甜面酱适量。 3、...

蒸排骨饭的做法 如何做蒸排骨饭

蒸排骨饭的做法 如何做蒸排骨饭

1、原料:小排、白米饭、蒜头;盐、生抽、生粉。 2、小排剁小块。(一定得小块,易熟也入味)。 3、加盐、生抽、生粉和蒜片,抓匀腌制15分钟左右。 4、腌制好的排骨,加一点清水搅拌,放有盖的器皿中。 5、隔水...

南瓜蒸糕的做法 如何做南瓜蒸糕

南瓜蒸糕的做法 如何做南瓜蒸糕

1、材料:南瓜泥100公克,奶水30公克,橄榄油15公克,蛋黄1个,二砂糖25公克,全蛋175公克,二砂糖50公克,低筋面粉75公克,中筋面粉35公克,发粉1.5公克,南瓜仔50公克,枸杞50公克。2、将南瓜泥、奶水、橄榄油、蛋黄与...

生蒸五花肉的做法 如何做生蒸五花肉

生蒸五花肉的做法 如何做生蒸五花肉

1、食材:五花肉1斤,2小勺酱油,2/3包粉蒸肉调料,土豆或山药。2、五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺酱油拌匀。3、入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时。4、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片,入腌制好的五花肉,文...

杭州的旅游攻略 关于杭州的旅游攻略

杭州的旅游攻略 关于杭州的旅游攻略

1、杭州非常适合自助旅游,每到5-10月份是杭州最美的时候。 2、西湖:西湖湖水水质清澈,西湖四时有花,四季景色不同,晨昏各异,令人流连忘返。 3、西溪湿地:是国家5A级旅游景区,是一个集城市乡村为一体的湿...

黄豆酱蒸排骨的做法 如何做黄豆酱蒸排骨

黄豆酱蒸排骨的做法 如何做黄豆酱蒸排骨

1、材料:西排3条、酱油适量、玉米粉适量、糖适量、料酒适量、蒜蓉两粒、生姜适量、黄豆酱适量、油适量。 2、将买回来的西排洗净,沥干,备用。 3、把蒜头,生姜一起切碎,备用。 4、将酱油,玉米粉,糖,料酒,蒜...

蒸花菜的做法 如何做蒸花菜

蒸花菜的做法 如何做蒸花菜

1、食材:菜花、干贝、火腿、味精、盐、油、葱。 2、菜花切小焯水摆盘。 3、干贝泡软切小。 4、大火蒸熟,热油爆香干贝碎,火腿,葱,然后把蒸好在盘里的汤倒锅内再加味精和盐然后下淀粉水,再淋在菜花上面...

湘西旅游攻略自由行 关于湘西旅游攻略

湘西旅游攻略自由行 关于湘西旅游攻略

1、里耶古城考古遗址公园,位于湘西土家族苗族自治州龙山县里耶镇,全国重点文物保护单位。 2、黄丝桥古城始建于公元686年,是唐朝渭阳县治,全部用青光石块建筑的古城占地2900平方米,古城墙高5.6米、厚2...

蒸白肉的做法 如何做蒸白肉

蒸白肉的做法 如何做蒸白肉

1、食材:五花肉200g、黄瓜50g、油适量、盐适量、芝麻适量、大蒜适量、姜适量。 2、选一块带皮的五花肉,把皮上的毛刮干净。 3、放葱头,姜片,开水煮肉半个小时。 4、煮到能用筷子戳穿。捞出来凉凉。 5...

雪菜蒸黄鱼的做法 如何做雪菜蒸黄鱼

雪菜蒸黄鱼的做法 如何做雪菜蒸黄鱼

1、原料:1条大黄鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量雪菜、适量小葱、适量生姜、适量鸡精。 2、黄鱼去鳞,去除鱼肚里的杂物,洗干净,沥干水分。 3、生姜切片,小葱切断。 4、黄鱼用4克的盐,再用2克鸡精均...

二维码