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家庭大蒜冷库保存方法 冷库存放大蒜的技巧

1、在冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。

2、大蒜贮藏适宜的温度为-1°C到-2°C,但是有个别的品种在温度低于-1℃时会受到冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色,味道变劣,甚至失去食用价值。温度高于5℃时容易发芽,导致蒜瓣干瘪。适时收获对大蒜的储藏有一定的好处。


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