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炒锅第一次使用如何清洗 如何清洗首次使用的炒锅

1、首先,炒锅内壁用温水先清洗一遍,然后用厨房纸或者干净的抹布擦干。准备一块肥肉,开大火将锅均匀加热,然后开中火用肥肉均匀擦拭锅内壁,倒掉锅内的油,再次用肥肉擦拭,如此反复几次,直至出来的油不再变黑。

2、倒掉锅内油污,用温水清洗干净,并用厨房纸或干净抹布擦干。用植物油均匀涂抹内壁,静置3小时以上即可。


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