1、种植时间。香菜全年都可以种植,一般是春秋两季进行种植,春季种植时间在3-4月,秋季在9-10月,这两个时间段的气温基本上都处在20度左右,适宜香菜生长。
2、种子处理。香菜种子外壳坚硬,一般的播种方法会导致出苗慢,播种前可以将种子摊放在平整的地面,用不太坚硬的器物搓开,如啤酒瓶等,使其外壳破裂,然后可直接播种,也可以进行浸种催芽,一般播后约8-13天出苗。
3、选地整地。香菜种植地块,宜选择在土壤肥沃,通透性好的半沙质土壤,并且能够有很好的浇灌条件和排涝措施,在整地的时候需要深翻、深耕,土壤越细越好,避免有较大土块出现,既影响出苗,也会影响后期香菜的管理。并且要施足一定量的基肥,这样才能保证香菜的后续生长。
4、播撒种子。播种前可把土壤再耙一遍,要求土壤湿润。香菜播种通常采用撒播的方式,由于种子过于细小,防止撒播太密,可以把种子混入到沙土内均匀撒播,然后再覆盖上薄薄的一层细沙土,如果沙土太干燥,可用喷雾器把土壤喷施,这时切忌用水管或大水浇灌,最后再覆盖上地膜即可。
5、苗期管理。香菜幼苗生长出3-4叶子时,要及时的揭开地膜覆盖,防止高温烫伤幼苗,香菜幼苗期,只要*壤湿润,可以不急着浇水,香菜定植间苗后,可以一次性适量浇水,在香菜的生长期间,只要保持*壤湿润,在干旱时做好浇水即可。