1、材料：青菜250克、面筋泡10个、木耳10朵、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺、生抽1勺。2、木耳提前泡发，面筋泡对半切开，青菜摘洗干净。3、锅中热油，下入木耳和面筋泡翻炒，加一点点水炒至面筋泡变软。4、...

1、材料：冰鲜鱿鱼，元葱，青椒，姜丝，蒜末，料酒各适量。2、把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。3、把鱿鱼用开水焯一下。4、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。5、在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒...

1、泡面可以放冰箱，但不需要，冰箱里面有很重的水汽，方便面虽然有塑料袋包装，但是还是会受潮的。2、方便面不用放到冰箱，因为本身都是干的，只要放到干燥通风得地方就不会坏，所以没有必要冷藏。3、不用放...

1、绿豆糕可以放到冰箱保存。2、绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食，而且现在市面上售卖的绿豆糕基本不含有添加剂，所以需要放入冰箱中保存，以免被细菌侵蚀，从而发生变质。3、因为绿豆糕的保质期不...

1、准备好土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段。2、炒鸡蛋盛出备用。3、锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁4、翻炒片刻后，加入适量水。5、放入粉条，等粉...

1、材料：包菜干300克、五花肉400克、盐2勺、白糖半勺、酱油1勺。2、包菜干提前泡发好，洗净。3、锅里放少许油烧热，倒入切好的五花肉片煸炒。4、煸炒一会，加入盐。5、肉煸炒出油脂，倒入泡发的包菜干。6...

1、材料：新鲜木耳1斤、辣椒1条、香菜少许、香菇素蚝油2-3大汤匙、黑醋2大汤匙、香油少许。 2、新鲜木耳洗净去蒂头撕成小片状香菜、辣椒备妥； 3、水滚放入木耳川烫待再次水滚后约2分钟就可捞起； 4、...

1、小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐。2、小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠。3、大蒜去皮打碎，剁成蒜末。4、锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入...

1、材料：油豆皮250g、木耳100g、鸡腿丁100g、盐适量、生抽适量、孜然适量、料酒适量、生姜3块、小葱适量、生粉适量、黑胡椒适量。2、热油锅中放入生姜，孜然，切条的豆皮翻炒。3、放入木耳翻炒。4、...

1、材料：长茄子，肉沫，蒜片，姜末，郫县豆瓣，白糖。 2、先把茄子切成小块后，切成花刀； 3、锅上放入油后把茄子皮向下用油炸； 4、茄子皮变色后，起锅放入微波炉内中火打三分钟； 5、再在锅内放入油，油未热前放入一...