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干蘑菇煮多长时间能熟 干香菇需要煮多长时间

1、干香菇:干香菇比较难以煮熟,一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。

2、鲜香菇:鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇,水分和营养物质保存比较完整,通常煮5-8分钟即可。


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