1、准备好原材料大白菜若干,并且整颗清洗干净。准备一锅水,烧开,然后将洗干净的大白菜置入,过水焯,焯烫白菜的时候,还可以在水中加入少量小苏打,将焯好水的大白菜晾凉后放置于在竹竿上晒干。
2、晒到半干的程度时,收回挂置在竹竿上的白菜。将准备好的绳子捆绑收回的白菜,将绑好的白菜再次挂置晒干即可,最后收回白菜,储藏保存。
3、整个晒置周期最好一周左右,晒干的白菜不能立刻食用,最好密封储存一个月后食用,选择白菜通常选取叶梗比较肥厚的品种。
1、准备好原材料大白菜若干,并且整颗清洗干净。准备一锅水,烧开,然后将洗干净的大白菜置入,过水焯,焯烫白菜的时候,还可以在水中加入少量小苏打,将焯好水的大白菜晾凉后放置于在竹竿上晒干。
2、晒到半干的程度时,收回挂置在竹竿上的白菜。将准备好的绳子捆绑收回的白菜,将绑好的白菜再次挂置晒干即可,最后收回白菜,储藏保存。
3、整个晒置周期最好一周左右,晒干的白菜不能立刻食用,最好密封储存一个月后食用,选择白菜通常选取叶梗比较肥厚的品种。
1、准备好原材料大白菜若干,并且整颗清洗干净。准备一锅水,烧开,然后将洗干净的大白菜置入,过水焯,焯烫白菜的时候,还可以在水中加入少量小苏打,将焯好水的大白菜晾凉后放置于在竹竿上晒干。2、晒到半干...
1、说到粽叶怎么晒干不卷,首先放水中30分钟以便它吸收足够的水分充分伸展。然后在汤锅里加入冷水,放入芦苇叶,煮沸10分钟。2、煮完后,把粽叶塞进水槽,放10厘米左右高的水,把煮熟的粽子用冷水浸泡。最后...
1、食材:蒜苔1.25千克,瘦猪肉250克,植物油150克,酱油80克,精盐10克,料酒15克,香油20克,水淀粉40克,葱20克,姜10克。 2、做法:将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末。 3、猪肉切成小肉片待用。 4、将油放...
1、一般会采用冻干或者烤干的方法保存铁皮石斛花,其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华;烤干是指将铁皮石斛花放在烤箱中烘烤,但是温度不宜太高,在65度...
1、食材:玉米粉450g、白蒿80g、食盐20g、水500ml。2、白蒿摘洗干净,沥干水分。3、白蒿切小段,放入盆里。4、放入玉米面,慢慢加入热水。5、和成柔软适中的面团,做成窝头,放入锅里,大火开锅20分钟即可。...
1、野菊花可以放在光照充足的位置自然晒干,这种方法需要的时间比较长。还可以放在阴凉、通风的地方晾干,可以更好的保留野菊花的香味。2、还可以放在烘干机里翻炒烘干,经过高温杀菌处理,后期保存中不...
1、将已经清洗干净的鲜人参,放置阳光底下晾干1~2天,每日滚动2~3次,注意通风。那样晾干绝大多数的参根水份。2、在生晒的传统式生产加工流程中晒参以后也有一步为风干,将要晒后的参放如专业风干山参的...
1、干槐花20克,面粉适量,葱姜蒜适量。2、槐花洗净,加入面粉,用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。3、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼,大火蒸8分钟。蒸好的槐花趁热倒进干净的容器里拌开。4、...
1、猪皮1000克,食盐适量,醋适量,葱2段,姜1块,蒜适量,八角3个,桂皮1块,生抽适量,香油少许,草果2个2、猪皮提前用清水浸泡。刮去表面的猪毛和杂质,将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右,捞出来用温水清洗。3、用刀...
1、将干土豆片洗净浸泡着,将葱切小段,蒜切大块,姜切长条,桂皮分成小块,干辣椒切成小段。2、锅少放油,烧热后放入五花肉煸炒至出肉香味,放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒3、放入准备好的葱、蒜、姜、...