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晒干刀豆怎么做好吃 晒干刀豆如何做好吃

1、食材:干刀豆片、猪肉片、油、姜丝、蒜粒、酱油、盐、鸡精、葱花。

2、做法:干刀豆片提前一晚上泡发。洗净备用。锅内放油,将猪肉片炒至变色,入姜丝、蒜粒爆香。

3、入备好的刀豆片,翻炒几下。入清水,煮至熟软。入酱油、盐、鸡精,增色添味。

4、最后撒入葱花,拌匀,出锅。


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