1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。
2、一定要用冷水下锅煮,才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。
2、一定要用冷水下锅煮,才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。 2、一定要用冷水下锅煮,才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋...
1、枸杞可以放冰箱保存。枸杞放冰箱冷藏层以0到4度保存,潮湿的空气会让枸杞变暗,所以储存时一定要密封,或者使用食品防潮夹子夹住袋子,避免受潮,要用的时候直接拿出来冲服。2、枸杞又称枸杞子、红耳坠...
1、菱角一般煮15至20分钟才能熟。2、菱角原产欧洲,在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。幼嫩...
1、一般先用温水浸泡一到两个小时,用电饭煲煮15到20分钟就可以食用。服用银耳的时候不要吃菠菜,会破坏维生素c,糖尿病患者是禁止服用的,银耳汤里面可以放点红枣枸杞莲子。2、银耳的营养成分比较丰富,还...
1、绿叶菜可以放冰箱保鲜。2、冰箱有保鲜功能,用保鲜膜或塑料袋将蔬菜包住放到冰箱的冷藏室,控制湿度即可。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为速生蔬菜的产品。由于生长期短,采收灵活,栽培...
1、冻玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3-5分钟,没熟的最少20分钟。2、如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3-5分钟,然后品尝。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多...
1、糖藕大约煮半个小时左右就可以直接吃了。2、把糖藕用水慢慢冲洗干净,然后削去皮切成块,在锅里加入食用油,食用油开了加入葱姜蒜翻炒一会,再加入辣椒爆炒香,然后加入糖藕慢慢翻炒熟,最后加入调料和酱...
1、西梅能放冰箱保存。2、西梅放冰箱冷藏室中不仅能延长保存期,对西梅的营养价值影响也较小,而冷冻室的温度比较低,将西梅放冷冻可能会使西梅出现冻伤的情况,影响口感及营养价值。西梅放冰箱冷藏时,最...
1、大概需要花费15分钟左右的时间。2、为了确保水饺的成分不会变质,冷冻饺子的饺子皮和内部馅会变得非常硬,会比刚做的的饺子更难烹饪。一般来说,冷冻的饺子,至少煮15分钟直到煮熟,具体根据饺子煮的状...
1、一般说来煮60分钟左右是最好的,注意不要超过这个时间点。2、因为雪莲子就是我们平时说的皂角米煮久了以后的话可能会将其煮化掉,反而让它丢掉了原本的效果,如果想让它更好的入味,或者是把它炖得更...