1、凉拌毛豆一般煮4-5分钟就可以了哦，当然是要大火，否则煮不熟吃着总感觉不爽快！保险一点的话煮熟透也很好，煮个八-十分种也没问题。煮毛豆的时候放入油哦，这样煮出来的毛豆色泽光亮，翠绿翠绿的十分诱人。在做凉拌毛豆的时候，毛豆减去两边的角，然后倒入沸水中大火煮沸 ，转中火煮10分钟，倒入生抽、醋、糖、盐、辣椒油、香油，搅拌均匀，在热好的油中倒入葱末，姜末以及蒜末，制成葱油，将葱油倒入酱汁中，搅拌均匀，将酱汁倒入煮好的毛豆中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室腌制30分钟即可。
2、煮毛豆应该用热水煮，因为冷水在烧开的这段期间，会不停的分解毛豆内的叶绿素，所以煮出来的毛豆颜色会发黄。如果想要煮出来的毛豆颜色翠绿，建议大家在水烧开后，放入毛豆，这样可以减少叶绿素的分解，煮出来的毛豆颜色会非常的好看。
1、凉拌毛豆一般煮4-5分钟就可以了哦，当然是要大火，否则煮不熟吃着总感觉不爽快！保险一点的话煮熟透也很好，煮个八-十分种也没问题。煮毛豆的时候放入油哦，这样煮出来的毛豆色泽光亮，翠绿翠绿的十分诱...
1、煮米汤需要30到40分钟。2、米汤一般是指“大米粥”，是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，不仅营养丰富，口感也十分顺滑，味道也很清甜。3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋...
1、虾爬子煮8分钟左右。虾爬子煮的时间不宜过长，过长会使虾爬子的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感。 2、首先准备食材：虾爬子、姜、盐、葱、八角。水煮虾爬子做法：先将虾爬子、姜、盐、葱、八角都准备...
1、绿豆稀饭用高压锅一般压15-20分钟左右即可。2、使用高压锅煮绿豆稀饭用大火煮制10分钟左右，改为小火慢慢煮制5分钟左右，基本上绿豆稀饭就已经可以煮熟了。绿豆稀饭的制作原料主要有绿豆、糯米和...
1、十分钟左右。制作泡椒凤爪先将凤爪煮熟，将清洗好的鸡爪放在冰水里浸泡五分钟，水开后煮三至五分钟，由于鸡爪大小和产地不同，煮的时候要按具体情况控制时间，用大火煮开后转小火煮，在住的过程中要一直...
1、红豆粥如果有提前浸泡，只需要煮30分钟即可。2、自动电饭锅煮红豆粥，按下煮粥一档，30分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆，让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多，不然...
1、小红贝一般蒸15分钟。小红贝蒸多久主要取决于扇贝的个头大小，大小不一，时间也是不固定的，一般来讲，时间控制在15分钟左右。2、小红贝是扇贝的其中一种，扇贝中的可食部分是白色的闭壳肌、片状呈红色...
1、材料：手擀面300克，西葫芦1个，土豆1个，黄瓜1根，葱1段，新鲜红辣椒3个，蒜4瓣，肉糜200克，料酒15ml，豆瓣酱（黄酱）2大匙，糖3克，味精少许。 2、将土豆去皮切丁，西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁，葱和蒜切碎，肉糜调入料酒...
1、一般饺子下锅以后只要浮起来就可以了，按照普通时间估计八分钟左右就可以熟了。 2、制作方法：把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎，用开水...
1、熬梨水，一般情况下开锅后10~15分钟就可以了。梨是日常生活中经常食用的一种水果，性味寒凉，具有清肺化痰、止咳等作用。2、可以用于肺热咳嗽，咳吐黄痰，或者是肺燥咳嗽等。煮熟的梨味道甘甜，有很好的...
