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榴莲和鸡肉煲汤的做法 榴莲和鸡肉煲汤的做法介绍

1、用料:榴莲肉一盒、鸡半只、水适量、盐适量、料酒两勺、姜片适量。

2、鸡肉剁成小块,冷水下锅,开火加热,加入两勺料酒和适量姜片去腥,一起烧开。

3、开锅后,将表面浮沫撇掉,捞出鸡肉。

4、放入电砂锅中,加入开水没过鸡块,放榴莲核和生姜片。

5、盖上盖子,用炖鸡鸭键炖熟即可,大约需一个半小时。

6、最后十分钟将榴莲肉倒入,稍微搅拌,时间到即可出锅享用。


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