1、材料：干豆腐皮，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量。　2、将干豆腐皮切成1厘米宽、5厘米长的.条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会。3、尖辣椒切片。4、炒勺内放油烧热，下...

1、活的大闸蟹可以在保温箱内存放4-5天。2、若大闸蟹不即时食用，要放置保温箱中，可是大闸蟹维持在冬眠状态，切勿冷冻及将蟹浸泡在水中，且必须时常检查大闸蟹，如果发现蟹活动力降低或者手触之不太有反...

1、将牛舌放入锅中，加入淹过食材表面的水，以小火煮1小时捞出，剥去外皮切丁，过油30秒取出备用。2、小黄瓜切丁、红辣椒切片、蒜头切末备用。3、炒锅中热油将蒜末爆香，放入甜面酱、酒以小火炒1分钟，再放...

1、食材：干豆角、五花肉、姜、干辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。2、首先准备干豆角提前用水泡2个小时，泡好清洗干净挤干水分切成长段放入碗中。3、五花肉先切厚片再切成小块，姜切片放入盘...

1、油炸的螃蟹能放冰箱几小时到几天不等。2、螃蟹油炸后它表面的细菌已经被杀灭，它的保存时间会比没有炸过的螃蟹要长，但是由于其中含有丰富的蛋白质，所以在一定温度条件下，仍然会滋生细菌而腐坏变质...

1、晒干的大虾有多种吃法，比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。虾干还可以搭配冬瓜、菠...

1、长豇豆晒干要不要过水可以根据自己需求。2、晒干豆角进行焯水之后，可以进行过凉水，也可以等待其自然冷却，主要还是根据自己的需求来决定。过凉水的话只是让豆角可以尽快的冷却下来，其口感会更加的...

1、食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个。2、调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克。3、蒜切末，干辣椒切段。4、干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出。5、锅中倒入适量油，油温烧至5成热，下入蚕豆炒2分钟左右，放入...

1、主料:鲈鱼干一条。2、辅料:葱段、姜片。3、调料:味精、料酒。4、鲈鱼干先用温水泡三十分钟。泡温水是为了把鱼干多余的盐分去掉，让鱼干变柔软，这样吃起来口感更好。5、鲈鱼干泡好切小块放在盘子...

1、如果我们将柠檬切开之后放入到冰箱里面保存的话，一般是可以放置24个小时的。2、但这里大家需要注意一点，想要将柠檬切开之后放到冰箱里，就需要在放置之前将柠檬表面套上一层保鲜袋，或者是裹上一层...