1、腊肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟,如果腊肠已经放了一段时间了,水分已经干了,那就至少要蒸、煮半个小时才能熟,怎么样看熟没熟呢,可以用一根筷子插一下,一下子就插进去了就是熟了。
2、香肠是熏制食品,含有一定量的亚硝酸盐,长年累月食用会增加患胃癌的机率。而有试验证明,只要把香肠在60℃的水中煮30秒,亚硝酸盐含量会降低35%以上,同时还降低盐分和脂肪含量,更加符合健康膳食的需要。另外,这样处理后再炒或烤香肠,缩短了烹饪时间,不易变柴,口感更嫩。
1、腊肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟,如果腊肠已经放了一段时间了,水分已经干了,那就至少要蒸、煮半个小时才能熟,怎么样看熟没熟呢,可以用一根筷子插一下,一下子就插进去了就是熟了。
2、香肠是熏制食品,含有一定量的亚硝酸盐,长年累月食用会增加患胃癌的机率。而有试验证明,只要把香肠在60℃的水中煮30秒,亚硝酸盐含量会降低35%以上,同时还降低盐分和脂肪含量,更加符合健康膳食的需要。另外,这样处理后再炒或烤香肠,缩短了烹饪时间,不易变柴,口感更嫩。
1、腊肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟,如果腊肠已经放了一段时间了,水分已经干了,那就至少要蒸、煮半个小时才能熟,怎么样看熟没熟呢,可以用一根筷子插一下,一下子就插进去了就是熟了。2、香肠...
1、大闸蟹要煮15-20分钟上下。 2、将螃蟹放在水中,先让它泡在清水里半小时,然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净。 3、开始煮螃蟹,在锅中倒入适当的清水,一冒过螃蟹头顶多一点为宜,然后倒入黄酒,加入生姜片,即...
1、韭菜肉水饺一般煮15分钟左右就熟了。判断饺子是否煮熟可以观察:熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了;如果是生肉馅需要盖上锅盖加两次水,饺子全部漂浮在水面上即煮熟了。 2、煮饺子要加上食...
1、准备400克左右圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量2、圆白菜洗净,用手撕成小片。3、起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。4、锅中再倒入余下...
1、煮熟山药粉条一般在10分钟左右。 2、煮粉条具体做法如下:主料:葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克。 3、辅料:干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡...
1、一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了的。2、但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。 如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉...
1、中医认为,天麻性平、味甘,能入肝经,有很好的息风平肝的功效,富含天麻素、天麻苷元等有效成分,有抗炎、抗惊厥、镇痛的功效,一般会煎煮或者煲汤食用,因为天麻质地较硬,蒸煮的话需要炖煮较长时间才能将...
1、一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。 2、煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口...
1、3.5-5cm的大小的要开锅大约煮半小时,切好的腊肉煮15-30分钟左右。如果咸肉腌制的比较咸,吃的人又不怎么吃咸,建议可以提早几个小时用温水泡下,水凉了就换水。多过几次这样可以去咸而且之后煮会容...
1、30分钟-60分钟。煮大米饭之前可以把米提前浸泡在水中,这样可以缩短煮饭的时间。 2、家中有高压锅的话也可以选择用高压锅中,这个时候只需要15分钟的时间就可以煮熟了。煮好的大米饭吃不完的话可...