1、河蚌、肥肉、木耳、豆腐、葱姜、花椒、盐、糖、白胡椒粉。
2、肥肉一点切块,木耳提前泡发去蒂洗净,豆腐切块,葱切花姜切丝。
3、将河蚌肉取出洗净,放入开水中焯一下捞出,过凉水洗净,捞出切小块。
4、锅中倒少许油放入肥肉炒出油放入葱姜和花椒爆香。
5、倒入切好的河蚌翻炒片刻,倒入适量的热水,倒入砂锅中放入洗净的木耳,大火烧开转小火炖煮20分钟,放入切好的豆腐块,再煮20分钟。
6、加盐、糖、白胡椒粉调味,一道美味的河蚌豆腐就好了。
1、河蚌、肥肉、木耳、豆腐、葱姜、花椒、盐、糖、白胡椒粉。
2、肥肉一点切块,木耳提前泡发去蒂洗净,豆腐切块,葱切花姜切丝。
3、将河蚌肉取出洗净,放入开水中焯一下捞出,过凉水洗净,捞出切小块。
4、锅中倒少许油放入肥肉炒出油放入葱姜和花椒爆香。
5、倒入切好的河蚌翻炒片刻,倒入适量的热水,倒入砂锅中放入洗净的木耳,大火烧开转小火炖煮20分钟,放入切好的豆腐块,再煮20分钟。
6、加盐、糖、白胡椒粉调味,一道美味的河蚌豆腐就好了。
1、河蚌、肥肉、木耳、豆腐、葱姜、花椒、盐、糖、白胡椒粉。2、肥肉一点切块,木耳提前泡发去蒂洗净,豆腐切块,葱切花姜切丝。3、将河蚌肉取出洗净,放入开水中焯一下捞出,过凉水洗净,捞出切小块。4、锅...
1、茄子煮5-10分钟即可。2、生的茄子表皮坚硬,可以将茄子削皮,切成小块放入锅中,高温煮5分钟,打开锅盖,看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状,茄子就熟了。也可以将茄子削皮,整块放入锅中,高温加热1...
1、一般来说,如果是现包的馄饨,5分钟就熟了。如果是速冻的话10分钟左右即可。 2、具体步骤:先等水开了,再下混沌,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水,再次烧开,继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇...
1、猫眼螺煮12-15分钟即可。 2、猫眼螺煮的时间不能太短,在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色,如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用,其...
1、蘑菇,猪瘦肉,青辣椒,盐,料酒,酱油,味精,淀粉,葱,姜。2、分别将蘑菇、青椒切片;猪肉切片,加盐、酱油、淀粉上浆;葱、姜切片。3、肉片下5--6成热的油中滑油。4、葱、姜炒出香味,下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒...
1、生豆浆煮沸后需要煮5-8分钟才能真正煮熟。大约需要15分钟。2、生豆浆含有抗胰蛋白酶、酚类化合物、皂甙等有害物质这些物质会使豆浆味道不好,并能在短时间内引起呕吐、腹泻等症状。在正常情况...
1、鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。 2、大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼...
1、三到五分钟。2、速冻黄金蛋饺煎之前不需要解冻的,直接放进锅里面煎,等黄金蛋饺的表面已经微焦的时候在锅里面加进适量的矿泉水,之后焖煮一会儿等到水收干就可以食用。煎蛋饺时要控制好火候,选...
1、挂面要煮3到4分钟。 2、锅里放适量水,一般不超过1/2。开火烧水,三分钟。水烧开后,放入面条。用筷子把锅里的面条散开,防止黏住,煮两分钟。开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮,两分钟。再次开锅的时候关火...
1、因为苹果种类不同,切块的大小不同,所以时间也不尽相同,一般10~15分钟即可,总的标准就是苹果煮软了就可以了。也可以蒸,蒸苹果比煮苹果更好一些,营养损失小,特别是水溶性维生素。 2、中医上讲人体在上...