1、【煮带壳鲍鱼】煮新鲜的带壳鲍鱼,需要冷水下锅,在水沸腾后转中小火煮10分钟左右就可以了,这样煮出来的鲍鱼口感鲜嫩有弹性,滋味是最好的。如果鲍鱼过大或过小,可以酌情增加和减少1-2分钟的煮制时间即可。
2、【煮鲍鱼片】如果把鲍鱼肉切片,需要水沸腾后再把鲍鱼放入锅中,大火煮10秒钟即可,这样煮出来的鲍鱼肉不易老,特别脆嫩好吃。
1、【煮带壳鲍鱼】煮新鲜的带壳鲍鱼,需要冷水下锅,在水沸腾后转中小火煮10分钟左右就可以了,这样煮出来的鲍鱼口感鲜嫩有弹性,滋味是最好的。如果鲍鱼过大或过小,可以酌情增加和减少1-2分钟的煮制时间即可。
2、【煮鲍鱼片】如果把鲍鱼肉切片,需要水沸腾后再把鲍鱼放入锅中,大火煮10秒钟即可,这样煮出来的鲍鱼肉不易老,特别脆嫩好吃。
1、【煮带壳鲍鱼】煮新鲜的带壳鲍鱼,需要冷水下锅,在水沸腾后转中小火煮10分钟左右就可以了,这样煮出来的鲍鱼口感鲜嫩有弹性,滋味是最好的。如果鲍鱼过大或过小,可以酌情增加和减少1-2分钟的煮制时间...
1、毛蟹蒸15-20分钟才会熟。 2、清蒸毛蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时...
1、在一个小时到两个小时之间。一般生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,或者烹饪的时候加一些白酒,这样可以去除腥味。...
1、调料:白砂糖50克、盐100克、酱油150克、大葱100克、姜400克、味精10克、五香粉10克。 2、主料:猪排骨(大排)5000克。 3、辅料:淀粉(豌豆)700克、小麦面粉1250克、鸡蛋500克。 4、剁块及腌制:将排...
1、甜玉米一般煮5-15分钟。甜玉米又称水果玉米,放在普通的锅中煮,通常在水煮沸后,煮10-15分钟即可煮熟。2、若是放在高压锅中煮,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟即可煮熟。可根据的甜玉米的老嫩程...
1、草莓500克,柠檬半个,白糖100克左右。2、草莓放在清水中浸泡一会儿,然后反复用清水冲净。去掉草莓的叶子,和叶子下面的梗。3、把草莓对半切开后,再对半切开。如果草莓太大,就切成1cm大的颗粒。4、将...
1、20—30分钟左右。 2、刚买的没有进行任何处理的30分钟就煮熟了,进行了腌制,只需20分钟就熟了。 3、鸭舌是一种禽类,还有多种丰富的营养元素,它多用于制作凉菜,风味独特。4、鸭舌可以制成蒜泥鸭舌、...
1、不带壳的生蚝蒸3分钟左右可以熟。 2、生蚝的主要成分是水分、蛋白质、脂肪和一些糖原,其中蛋白质在70摄氏度开始成熟,脂肪中的不饱和脂肪酸可以生吃,因此蒸制生蚝很快就可以熟,建议水开之后蒸3分...
1、红豆棒冰红豆:(1)红豆100克,冰糖35克,藕粉30克。(2)100克红豆,红豆挑出杂质,红豆用水清洗干净,红豆和600毫升清水放入多功能电煮锅用炖煮功能。(3)红豆煮好后,加入冰糖煮至冰糖融化。(4)在炖煮红豆的过程中,藕...
1、香蕉脆片:(1)10根香蕉、1个柠檬榨汁、将烤箱预热至95度。(2)同时将香蕉切成薄片。(3)将榨好的柠檬汁涂到香蕉片(4)将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时(5)将烤好的香蕉片取出...